Tetra Pak tillkännager sitt första samarbete med inkubatorföretag inom livsmedelsberedningsteknik

Lausanne, Schweiz (15 NOVEMBER 2022): Tetra Pak tillkännager sitt samarbete med Fresh Start, ett ledande inkubatorföretag inom livsmedelsteknik som arbetar med en portfölj av uppstartsföretag för att erbjuda tekniska lösningar på några av utmaningarna för globala livsmedelssystem.

Det här är Tetra Paks första samarbete med inkubatorföretaget inom livsmedelsberedningsteknik och genom projektet vill man kombinera företagets branschexpertis med Fresh Starts innovativa metod för att driva lösningar som bidrar till tåligare livsmedelssystem. I företagets portfölj av lösningar ingår Bountica, en fermenteringsbaserad mekanism som förlänger hållbarhetstiden för livsmedels- och dryckesprodukter. Här återfinns också Alteco, en enhet som hjälper produktionsanläggningar att hantera sin energiförbrukning. Fresh Start är baserade i Israel, ett av världens främsta center för livsmedelsinnovation och -investeringar.

Genom samarbetet med Fresh Start kan Tetra Pak utbyta kunskaper om utveckling av nya livsmedelslösningar direkt med innovatörer på livsmedelsområdet i Israel i form av skräddarsydda konsultmöten. Samtidigt får uppstartsföretagen möjlighet att interagera direkt med Tetra Pak, som kan hjälpa dem att skala upp och ge dem tillgång till produktutvecklingscenter och stöd inom forskning och utveckling.

Rodrigo Godoi, Vice President Processing Portfolio Management på Tetra Pak, kommenterar samarbetet: ”Vi ser fram emot att samarbeta med Fresh Start, eftersom vi tillsammans kan tänja på gränser och vidga perspektiv för att driva på välbehövlig utveckling och innovation. Dagens livsmedelssystem är inte tillräckligt tåligt för att tillgodose efterfrågan från världens växande befolkning. Genom att arbeta tillsammans och kombinera Tetra Paks mångåriga expertis och erfarenhet med banbrytande innovationer från inkubatorföretag inom livsmedel som Fresh Start, kan vi snabbare få fram nya livsmedelslösningar som skapar helt andra möjligheter att hantera utmaningarna hos moderna livsmedelssystem. Vårt mål är alltid att hjälpa våra kunder att fortsätta producera hållbara och näringsriktiga livsmedelsprodukter över hela världen”.

Noga Sela Shalev, vd för Fresh Start, tillägger: ”Vårt samarbete med Tetra Pak skapar betydande möjligheter att skynda på utvecklingen av lösningar från våra uppstartsföretag som rustar världens livsmedelssystem för framtiden. Som ledande inom ekosystem för livsmedelssystem i Israel är Fresh Start väl positionerade att verka för Tetra Paks innovationsintressen i landet. Uppstartsföretagen i inkubatorn går i täten för livsmedelsinnovation och vi ser fram emot att få uppleva vad de kan åstadkomma med Tetra Paks vägledning och stöd”.

Tetra Paks samarbete med Fresh Start presenterades på Fresh Starts Demo Day-evenemang i början av Israels Agrifood Week, med deltagare från uppstartsföretag och investerare från hela livsmedelsindustrin. 
 

Om Fresh Start
Fresh Start är ett globalt inkubatorföretag inom livsmedelsteknik som ingår i den israeliska innovationsmyndighetens inkubatorprogram. Det är en del av ett framväxande jordbruks- och livsmedelskluster i norra Israel. Företaget drivs av ett konsortium av fyra ledande partners: Tnuva, Israels största livsmedelstillverkare, Tempo, ett ledande dryckesföretag, OurCrowd, Israels mest aktiva riskkapitalbolag, och Finistere Ventures, ett globalt riskkapitalbolag inom jordbruk och livsmedel. Tillsammans bildar alla fyra partners ett professionellt och stödjande internationellt nätverk med omfattande resurser som verkar för att utveckla koncept inom livsmedelsteknik och uppstartsföretag från frö till mogen lösning. Fram till dags datum har inkubatorföretaget etablerat sig som viktig aktör i den lokala och globala livsmedelsteknikindustrin och investerat i tio riskprojekt inom olika områden och tekniker som återfinns i hela värdekedjan för livsmedel och drycker: alternativa proteiner, längre hållbarhetstid, minskat sockerinnehåll, förbättrat näringsvärde och programvarulösningar för hantering av värdekedjan.

Läs mer om Fresh Start på https://fresh-start.co.il/

Förfrågningar från media

Tetra Pak:
Henry Stout
Tel: +46 733 36 18 56
Henry.stout@tetrapak.com  

Kontakt hos PR-byrå:
Alexander Burley
Tel: +44 207 592 1200
tetrapakcorporate@brands2life.com