2017-10-14
Pulverupplösning med nya ögon
Vilka egenskaper bör ett pulver ha för att lösas upp snabbt och effektivt i en vätska – och hur kan processen förutsägas? Detta är viktiga frågor för tiotusentals livsmedelsproducenter i hela världen, för vilka effektivare processer kan generera stora fördelar i fråga om produktkvalitet, energibesparingar och investeringskostnader. Ett forskningsprojekt finansierat av Tetra Pak har gett nya kunskaper och förändrat en gammal sanning om vad som avgör hur ett pulver löses upp.
Whitepaper
Registrera dig för rapporten
Registrera dig för att ladda ned vårt whitepaper ”Pulverupplösning med nya ögon”
