Drickfärdig örtdryck lockar den yngre generationen
När New Concept Product i Thailand ville utöka sin verksamhet inledde de ett samarbete med Tetra Pak för att lansera en ny ingefärsdryck för konsumtion i farten.
Ingefärste är en välkänd dryck i Sydostasien. Den serveras varm och är ett kryddigt och uppfriskande, koffeinfritt alternativ till svart te eller kaffe. Ibland kallas ingefära för ett ”superlivsmedel”, eftersom det har dokumenterade hälsofördelar om det intas regelbundet.
Ett av de mest välkända varumärkena för ingefärsdrycker i Thailand är HOTTA, som tillverkas av Bangkokbaserade New Concept Product Co., Ltd (NCP). Konkurrensen är knivskarp, men företaget är marknadsledare för pulverbaserade ingefärsdrycker i Thailand.
från pulver till drickfärdig dryck
Ingefärsdrycker säljs vanligtvis i pulverform. Konsumenten tillsätter hett vatten för att göra ingefärstedrycken. Men tänk om NCP kunde omvandla pulvret till en färdig dryck och sälja den i en praktisk kartongförpackning för konsumtion i farten? Det skulle kunna skapa intresse för hälsosamma ingefärsdrycker hos en ny och yngre generation. Den idén dök upp när företaget träffade Tetra Pak, som är en världsledande aktör inom process- och förpackningslösningar. Om satsningen lyckades skulle lanseringen av drickfärdiga ingefärsprodukter vara ett smart drag som gav NCP möjlighet att behålla sin marknadsledande ställning och samtidigt utöka volymerna utan att behöva kannibalisera på den befintliga försäljningen. NCP bestämde sig för att ta fram en drickfärdig ingefärsdryck som skulle serveras kall. Två varianter formulerades från äkta ingefära som lagrats i 11–12 månader. Den är rik på gingerol, en kemisk förening som återfinns i färsk ingefära och som har antiinflammatorisk och antioxiderande effekt. En med manukahonung från Nya Zeeland och en annan med limejuice.
Förpackning för en modern livsstil
För första gången valde NCP att distribuera en produkt i en Tetra Pak kartongförpackning för den drickfärdiga kategorin. De valde förpackningen Tetra Prisma® Aseptic 250 Edge DreamCap™ 26. Det är en tilltalande kartongförpackning som är enkel att greppa och erbjuder en smidig storlek med återförslutningsbar enstegsöppning för en behaglig drickupplevelse. Den åttakantiga förpackningen har ett modernt utseende som sticker ut på butikshyllan. De åtta sidorna reflekterar en unik varumärkesidentitet som drar till sig konsumenternas uppmärksamhet. Ett annat plus är att förpackningen är miljövänlig, eftersom den är tillverkad huvudsakligen av papp från FSC™‑certifierade skogar och andra kontrollerade källor. Förpackningarna kan samlas in och återvinnas på platser med infrastruktur för avfallshantering och återvinning.
Tack vare Tetra Paks sofistikerade aseptiska teknik och aseptiska förpackning som skyddar mot syre och ljus, kan de nya dryckerna behålla sina egenskaper under transport och lagring. Tekniken bevarar alla näringsämnen i förpackningen i ett år utan användning av konserveringsmedel, inklusive den viktiga gingerolen. Konsumenterna får glädje av alla näringsämnen i varje droppe.
Förutom den innovativa kartongförpackningen omfattar Tetra Paks lösning en praktisk produktionslinje, inklusive en Tetra Pak® Aseptisk Tank och en Tetra Pak® Homogenisator (ej aseptisk) samt en fyllningsmaskin, Tetra Pak® A3/CompactFlex.
Ökad medvetenhet om hälsa
Genom covid-19-pandemin har vanliga konsumenter i Thailand blivit mycket mer hälsomedvetna och söker efter produkter som främjar immunförsvaret i större utsträckning än förut.
”Vår forskning visar att konsumenter nu är mer intresserade än någonsin av produkter som erbjuder ytterligare hälsofördelar”, bekräftar Ratanasiri Tilokskulchai, Managing Director för Tetra Pak Thailand. De nya produkterna lanserades officiellt över hela Thailand i februari 2022 och säljs i mataffärer, hörnbutiker och online.
”Vi är jätteglada över att kunna lansera HOTTA Cool Drinks i den nya Tetra Pak UHT-förpackningen för att erbjuda hälsosamma och drickfärdiga ingefärsprodukter till den unga generationen konsumenter. De efterfrågar sunda och välsmakande drycker som även kan boosta deras imunförsvar var och när som helst”, säger Kanchana Bamrungkit.
Thailands ingefärsjätte
I mer än 30 år har New Concept Product Co., Ltd. producerat ingefärsbaserade produkter för den thailändska marknaden. Företaget är en ledande tillverkare av hälso- och örtprodukter i Thailand och två av dess mest välkända varumärken är HOTTA och FITNÉ. NCP:s huvudkontor ligger i Bangkok och produktionsanläggningen i Chon Buri.
