Kundcase, artiklar, vitböcker, rapporter, trender med mera. Utforska vår kunskapsdatabas.
Läs om konsumenttrender som skapar nya tillväxtmöjligheter.
Möjliggör övergången till hållbara livsmedelssystem.
Bidra till hållbar utveckling – Låt oss gå längre.
Vidta åtgärder inom de områden där vi kan bidra mest.
2019-04-03
LUND, SVERIGE
Vetenskaplig artikel:
Hur kan vi producera pulver som är dammfria och lättlösliga, både för konsumenten och i industriella upplösningsprocesser? Ett pulvers egenskaper skapas på en bråkdel av en sekund där snabbflytande torkdroppar kolliderar och bildar pulverpartiklar.
Vid universitetet i Eindhoven har ett forskningsprojekt finansierat av Tetra Pak lett till ökad förståelse för spraytorkningsprocesser. Forskningsprojektet som beskrivs i artikeln resulterade i en doktorsavhandling för fil.dr Giulia Finotello i februari 2019.