Lösningar
Insikter
Hållbarhet
Om Tetra Pak
Kontakta oss
Karriär
Media
Event
Sweden
Start Ostproduktion – lösningar i världsklass Samarbeta med oss

Vi är innovatörer, men också goda lyssnare

Vi är stolta över vår historia och expertis inom osttillverkning. Och framför allt är vi stolta över vårt samarbetsinriktade arbetssätt. I vårt innovationsarbete – som är omfattande – utgår vi från våra kunders behov.

50 år av ostinnovation – vad är det med det?

Det stämmer att vi erbjuder ny, banbrytande teknik. Och det är sant att världens främsta osttekniker räknas till vår skara. Men viktigare än så är att all den här kompetensen och tekniken finns där för din skull, och kan hjälpa dig att nå dina lönsamhets- och hållbarhetsmål.
Läs mer om 50 år av ostinnovation⁠
två kvinnor i ett laboratorium
Ostmedalj

Där osttillverkare får sina priser

World Championship Cheese Contest® är ett väletablerat ostarrangemang som äger rum vartannat år. Världsmästerskapen handlar om ost – inte om ostutrustning. Vi är dock samarbetspartner till många av de prisbelönta osttillverkarna. Vi är väldigt stolta över att vara en del av deras framgångar.

Läs mer om utmärkelser och långvariga samarbeten⁠
Personer i samtal om en best practice-linje

Mer än bara rostfritt stål

Vi levererar förstklassig utrustning. Men ett samarbete med oss handlar om mycket mer än bara rostfritt stål. Du kan också dra nytta av våra expertkunskaper inom ost, vår globala försäljningsorganisation och mycket mer.

Läs mer – Samarbete med Tetra Pak skapar mervärde⁠

Helhetsgrepp om utrustningens livscykel

Vår globala försäljningsorganisation har ett helhetsperspektiv och arbetar förebyggande med kundsupport. Det handlar om att vara involverad från start till mål, under utrustningens hela livscykel. Målet är att maximera utrustningens drifttid och minimera kostnaderna.

Läs mer om hur Tetra Pak Services kan hjälpa dig⁠
Medarbetare på Tetra Pak Services

Minska koldioxidavtrycket från ett ostmejeri.

Läs om hur Tetra Paks kompletta processlösning hjälpte CONO Kaasmakers att minska deras koldioxidavtryck.

Läs mer och ladda ned hela caset⁠
Osttillverkning

Finslipa din osttillverkningsexpertis med data och automation

De föränderliga kraven på dagens marknad får många osttillverkare att ställa om till en framtid där traditionellt hantverk möter modern automation. Våra lösningar och datadrivna insikter ger bättre kontroll över produktions- och kvalitetsparametrar, så att du enklare kan behålla täten och möta framtida efterfrågan och utmaningar. Men själva kärnan är densamma – det allra viktigaste är att bevara din kompetens och erfarenhet. Med hjälp av automation kan du få ut mesta möjliga. 

 

Titta på videon om du vill veta mer.

Finslipa din osttillverkningsexpertis med data och automation

De föränderliga kraven på dagens marknad får många osttillverkare att ställa om till en framtid där traditionellt hantverk möter modern automation. Våra lösningar och datadrivna insikter ger bättre kontroll över produktions- och kvalitetsparametrar, så att du enklare kan behålla täten och möta framtida efterfrågan och utmaningar. Men själva kärnan är densamma – det allra viktigaste är att bevara din kompetens och erfarenhet. Med hjälp av automation kan du få ut mesta möjliga. 

 

Titta på videon om du vill veta mer.

Ostteknikguide

Ostteknikguiden är en lättanvänd resurs för industriell tillverkning av halvhård ost, cheddar, mozzarella och färskost. Denna värdefulla referens innehåller en bra översikt över de grundläggande processerna som är inblandade i ostproduktion, samt expertråd och förklaring av gemensam terminologi.
Registrera dig för att få en kostnadsfri version av ostteknikguiden⁠
Ostteknikguide

Olika typer av ost och ostordlista

Olika osttyper

Olika osttyper

Ost kan klassificeras på många olika sätt baserat på vatteninnehåll, färg, fetthalt, förekomst av mögel, region eller ursprungsland.

Utforska lösningar för olika typer av ost⁠
Ost och frågetecken – ostordlista

Ordlista för osttillverkning

Ordlista för hela osttillverkningsprocessen: ostmassatillverkning, åldrande, startkultur för ost, kokning, homogenisering, saltning, mognad med mera.

Kolla in vår ordlista för osttillverkning⁠

Så här tillverkas mozzarella till pizza

Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för mozzarella?⁠

Så här tillverkas mozzarella till pizza

Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för mozzarella?⁠

Så här tillverkas halvhård ost

Människan har ätit ost i tusentals år. Det finns tusentals sorter och tillverkningsmetoderna skiljer sig åt. En stor grupp ostar kallas halvhårda och i familjen ingår bland annat de världsberömda Gouda, Edamer, Havarti och Emmentaler. Lär dig grunderna i tillverkningen av de halvhårda ostar som vi tycker så mycket om.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för halvhård ost? ⁠

Så här tillverkas halvhård ost

Människan har ätit ost i tusentals år. Det finns tusentals sorter och tillverkningsmetoderna skiljer sig åt. En stor grupp ostar kallas halvhårda och i familjen ingår bland annat de världsberömda Gouda, Edamer, Havarti och Emmentaler. Lär dig grunderna i tillverkningen av de halvhårda ostar som vi tycker så mycket om.
Vill du veta mer om våra best practice-linjer för halvhård ost? ⁠
Bild på omslag för ostrapport

GLOBAL OSTRAPPORT 2021

Konsumenter runt om i världen säger sig ha ätit mer ost under pandemin


I en omfattande undersökning i nio länder uppger över en tredjedel av alla konsumenter (36 procent) att deras ostkonsumtion har ökat under pandemin och att de förväntar sig att den ska fortsätta öka.

Hämta den globala ostrapporten 2021 för att läsa mer⁠
Bild på Dairy Processing Handbook och ostkapitlet

DAIRY PROCESSING HANDBOOK

Allt du behöver veta om ost


Med mer än 600 illustrationer och 480 sidor är Dairy Processing Handbook ett grundläggande och användbart referensverk för yrkesverksamma inom mejeribranschen och studenter världen över. Dairy Processing Handbook är en sammanfattning av våra omfattande kunskaper och ger djupgående, men samtidigt lättförståelig, information om tillverkningsprocesser.

Ta en titt på ostkapitlet här⁠

KONKURRENSFÖRDEL PÅ KÖPET

VI SKAPAR FÖRSTKLASSIG OST.

En leende ostproducent som håller i en ost

ostproduktion

Med flera årtionden av expertis i ryggen har vi de kunskaper, integrerade anläggningslösningar och förpackningar du behöver för konsekvent produktion av cheddarost.

Utforska lösningar för ostproduktion – lösningar i världsklass⁠
Ett-par-sitter-pa-ett-kafe-och-ater-ostsmorgas

Konsumenttrender som förändrar den globala ostmarknaden

Det senaste året har förändrat konsumenternas beteenden och inställning – och ostkonsumenterna är inget undantag.

Registrera dig och läs artikeln⁠
processutrustning

Processutrustning

Vi levererar kompletta lösningar och utrustning för mejeriprodukter, ost, glass, JNSD och andra drycker, pulver, växtbaserat, livsmedel och nya livsmedel.

Utforska vår processutrustning⁠

Kontakta vårt säljteam

Utbildning av servicetekniker

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Varumärkesägare Konsult Distributör Integrator Tillverkare Tillverkare av originalutrustning Potentiell investerare Återförsäljare Annat
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Var god ange en giltig arbetsmejl.
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Afghanistan Albania Algeria American Samoa Andorra Angola Anguilla Antarctica Antigua and Barbuda Argentina Armenia Aruba Australia Austria Azerbaijan Bahamas Bahrain Bangladesh Barbados Belarus Belgium Belize Benin Bermuda Bhutan Bolivia Bosnia and Herzegovina Botswana Brazil British Indian Ocean Territory British Virgin Islands Brunei Bulgaria Burkina Faso Burundi Cambodia Cameroon Canada Cape Verde Cayman Islands Central African Republic Chad Chile China Christmas Island Cocos (Keeling) Islands Colombia Comoros Congo Cook Islands Costa Rica Croatia Curaçao Cyprus Czech Republic Côte d’Ivoire Democratic Republic of the Congo Denmark Djibouti Dominica Dominican Republic Ecuador Egypt El Salvador Equatorial Guinea Eritrea Estonia Ethiopia Falkland Islands Faroe Islands Fiji Finland France French Guiana French Polynesia French Southern Territories Gabon Gambia Georgia Germany Ghana Gibraltar Greece Greenland Grenada Guadeloupe Guam Guatemala Guernsey Guinea Guinea-Bissau Guyana Haiti Honduras Hong Kong S.A.R., China Hungary Iceland India Indonesia Iraq Ireland Isle of Man Israel Italy Jamaica Japan Jersey Jordan Kazakhstan Kenya Kiribati Kuwait Kyrgyzstan Laos Latvia Lebanon Lesotho Liberia Libya Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macao S.A.R., China Macedonia Madagascar Malawi Malaysia Maldives Mali Malta Marshall Islands Martinique Mauritania Mauritius Mayotte Mexico Micronesia Moldova Monaco Mongolia Montenegro Montserrat Morocco Mozambique Myanmar Namibia Nauru Nepal Netherlands New Caledonia New Zealand Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Island Northern Mariana Islands Norway Oman Pakistan Palau Palestinian Territory Panama Papua New Guinea Paraguay Peru Philippines Pitcairn Poland Portugal Puerto Rico Qatar Romania Rwanda Réunion Saint Barthélemy Saint Helena Saint Kitts and Nevis Saint Lucia Saint Martin Saint Pierre and Miquelon Saint Vincent and the Grenadines Samoa San Marino Sao Tome and Principe Saudi Arabia Senegal Serbia Seychelles Sierra Leone Singapore Sint Maarten Slovakia Slovenia Solomon Islands Somalia South Africa South Korea South Sudan Spain Sri Lanka Sudan Suriname Svalbard and Jan Mayen Swaziland Sweden Switzerland Taiwan Tajikistan Tanzania Thailand Timor-Leste Togo Tokelau Tonga Trinidad and Tobago Tunisia Turkey Turkmenistan Turks and Caicos Islands Tuvalu U.S. Virgin Islands Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom United States United States Minor Outlying Islands Uruguay Uzbekistan Vanuatu Vatican Venezuela Viet Nam Wallis and Futuna Western Sahara Yemen Zambia Zimbabwe
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet
Företagsledare Vice President Direktör Chef Specialist Delägare Introduktionsnivå Annat
Välj ett alternativ
Administrativ Affärsutveckling Konsulttjänster Utveckling Verkställande ledning Finans Human Resources IT Juridisk Marknadsföring Verksamhet Produkthantering Inköp Forskning och utveckling Försäljning Hållbarhet Annat
Välj ett alternativ
Vänligen välj samtycke till integritetspolicyn

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.