Trådost

Trådost är ett hälsosamt mellanmål som är lätt att ta i farten. Den är perfekt anpassad för dagens konsumenttrender och framtida efterfrågan. Vår best practice-linje för trådost erbjuder tillförlitlig och kontinuerlig prestanda – 24 individuella banor säkerställer hög kapacitet, medan fiberoptiska sensorer ger exakt skärning och minskar svinnet. Utrustningen kan dessutom konfigureras för ost i många olika storlekar och former, vilket gör att det är enkelt att utforska nya ingredienser, smaker och storlekar samt differentiera dina produkter.  

Processutrustning för trådost

Best practice-linje för trådost

Utforska, förnya – och behåll flexibiliteten
Best practice-linjen för trådost möjliggör lönsam produktion och slutprodukter av högsta kvalitet. Och eftersom trådost är en hälsosam munsbit som passar i farten är den perfekt anpassad till både dagens och morgondagens konsumtionsmönster.

Lär dig mer om best practice-linjer för trådost

Utrustning för trådost

Tetra Pak Kokare/töjare DAW 2/6

Tetra Pak® Kokare/töjare DAW 2/6

Tetra Pak® Kokare/töjare DAW 2/6

De dubbla överlappande skruvarna möjliggör noggrann blandning och töjning av en mängd olika slags pasta filata-ostar. Kompakt, utrymmesbesparande utförande.

Tetra Pak Ostextruderingsenhet DA S

Tetra Pak® Ostextruderingsenhet DA S

Tetra Pak® Ostextruderingsenhet DA S

Tetra Pak® Ostextruderingsenhet DA S är konstruerad för att ta emot kokt och uttänjd pasta filata-ost och extrudera den genom ett formmunstycke.

Tetra Pak Trådostskärare AC

Tetra Pak® Trådostskärare AC

Tetra Pak® Trådostskärare AC

Tetra Pak® Trådostskärare AC är konstruerad för att kyla och skära extruderad trådost från vår Tetra Pak® Ostextruderingsenhet DA S.

Tetra Pak Insaltningssystem D för ost

Tetra Pak® Insaltningssystem D

Tetra Pak® Insaltningssystem D

Tetra Pak® Insaltningssystem D är optimerat för specifika produktionshastigheter, insaltningstid, saltupptag, nödvändig kärntemperatur och tillgängligt utrymme i anläggningen.

Så här tillverkas mozzarella till pizza

Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.

Så här tillverkas mozzarella till pizza

Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.

Insikter om mozzarella

Pizzaslice med mozzarella och tomat

Hantera utmaningar inom mozzarella

Registrera dig och läs artikeln – den innehåller tips och råd om hur du ser till att din mozzarellaverksamhet följer med i utvecklingen.

trådost

Mozzarellans ljusa framtid

Mozzarella är en ost med framtiden för sig. Det är en ostsort som köps och älskas av konsumenter.

Ett-par-sitter-pa-ett-kafe-och-ater-ostsmorgas

Konsumenttrender som förändrar den globala ostmarknaden

Det senaste året har förändrat konsumenternas beteenden och inställning – och ostkonsumenterna är inget undantag.

Ostkategorier

Runda goudaostar

bearbetning av halvhård ost

bearbetning av halvhård ost

Våra tekniker och tillverkningskompetens inom halvhårdost och kan hjälpa dig att skapa en produkt med jämn och hög kvalitet med konsekvent vikt och fuktighetsgrad.

Cheddarost

Cheddarproduktion – pålitlig utrustning

Cheddarproduktion – pålitlig utrustning

Våra produktionslinjer för cheddar ger dig all den tillförlitlighet och effektivitet du behöver, samtidigt som vår sofistikerade teknik också ger en kvalitetsprodukt.

Bredbar ost på bröd

Produktion och tillverkning av färskost

Produktion och tillverkning av färskost

Med Tetra Paks produktionslösningar för färskost har livsmedelstillverkare möjlighet att producera en produkt som är nyttig, god och smidig.

Färskostsorter

Teknik för produktion av färskost

Teknik för produktion av färskost

Färskostproduktionstillämpningar för ostsorter: cottage cheese, färskost, ost av ultrafiltrerad mjölk och vätskefyllda ostar, cream cheese och kvarg.

Vasslepulver

Bearbetning och produktion av vassle

Bearbetning och produktion av vassle

Tetra Pak bistår sina kunder med expertkunskaper och utrustning för vasslebearbetning, till exempel proteinutvinnande fragmenteringsindunstning och torkning samt pulverhantering.

Pizza med mozzarella

Mozzarellaost

Mozzarellaost

I vår produktionsutrustning för mozzarella, som är en av världens mest populära ostar, kombineras kostnadseffektivitet med branschledande hygiennivå och ökad avkastning.

Kontakta vårt säljteam

Utbildning av servicetekniker

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Var god ange en giltig arbetsmejl.
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.