Fördelar

processing lines

Anpassas till din marknad

Anpassas till din marknad

För att följa marknadsspecifik lagstiftning, krav och konventioner, finns det två olika linjekonfigurationer: en anpassad till den nordamerikanska marknaden och en för andra marknader i hela världen.

rotary moulder

Designad för optimal produktsäkerhet

Designad för optimal produktsäkerhet

Best practice-linjen minimerar risken för produktkontaminering. Det finns ingen kontakt mellan osten och kylmedlet i formningsmaskinen och designen fokuserar på hygien. Utrustningen är lätt att rengöra och redo att möta framtida krav på livsmedelssäkerhet.

mozzarella cheese block

Ökad avkastning, kortare tid till marknaden

Ökad avkastning, kortare tid till marknaden

Tack vare den unika enkla skruvmatningsdesignen blir tillredningen skonsam och produktiv. Och eftersom processen är så finjusterad kan du vara säker på att få mindre svinn, färre justeringar och konsekvent produktkvalitet. Utrustningens robusthet ger hög drifttid, medan den kontinuerliga kylningen möjliggör kortare kylförvaringstider – vilket i sin tur ger kortare tid till marknaden.

brining system

Klar för långkörning

Klar för långkörning

Best practice-linjen för mozzarella är en miljövänlig lösning. Insaltningssystemet behöver inte tömmas i golvavloppet och kemikalieanvändningen är låg i zon-CIP. Linjen är både energi- och utrymmeseffektiv. Insaltningssystemet går ned i golvet – ett mycket bra utnyttjande av golvytan – och använder termiska egenskaper för isolering.

shapes illustration

Block- och formflexibilitet

Block- och formflexibilitet

En storlek passar inte alltid alla. Därför erbjuder vår best practice-linje enastående block- och formflexibilitet. Den hanterar block från 2,5 till 10 kg. Fördelarna med större block är att de kräver mindre manuell hantering och förpackningsmaterial.

Linje för mozzarella för Nordamerika

Optimal hygien och ökad avkastning

Vår best practice-linje för mozzarella är utformad för att ge optimal produktsäkerhet, kvalitet och hygien. Den är robust och erbjuder en kombination av kostnadseffektivitet och lågt miljöavtryck. Dessutom banar den effektiva utrustningen väg för förbättrad lönsamhet tack vare ökad avkastning och kortare tid till marknaden.

Linje för mozzarella

Optimal hygien och ökad avkastning

Vår best practice-linje för mozzarella är utformad för att ge optimal produktsäkerhet, kvalitet och hygien. Den är robust och erbjuder en kombination av kostnadseffektivitet och lågt miljöavtryck. Dessutom möjliggör den effektiva utrustningen förbättrad lönsamhet tack vare ökad avkastning och kortare tid till marknaden.

Kontakta oss!

Utbildning av servicetekniker

Har du frågor om våra lösningar och produkter, eller behöver rådgivning från våra experter? Vi finns här för att hjälpa dig! Fyll i formuläret, så återkommer vi till dig så snart vi kan.

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll

Företagsinformation

Var god ange en giltig arbetsmejl.
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Vänligen skriv siffror
Error - please enter city of workplace
Vänligen välj land/region
Ange ditt företagsnamn

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.