Kundcase, artiklar, vitböcker, rapporter, trender med mera. Utforska vår kunskapsdatabas.
Läs om konsumenttrender som skapar nya tillväxtmöjligheter.
Möjliggör övergången till hållbara livsmedelssystem.
Bidra till hållbar utveckling – Låt oss gå längre.
Vidta åtgärder inom de områden där vi kan bidra mest.
Den här linjen hanterar tillverkning av emulgerade såser, trögflytande baser och såser med partiklar i (upp till 9 mm i diameter). Du kan tillverka många olika såser av hög kvalitet – från ostsås till majonnäs – som smakar hemlagat och har en tilltalande färg. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandningen och den optimerade värmebehandlingen ger önskade produktegenskaper med hög effektivitet i produktionen. Vår utrustning ger produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Den här linjen hanterar tillverkning av släta såser och såser med mindre partiklar. Du kan tillverka ett brett utbud av såser – naturliga produkter utan konserveringsmedel eller tillsatser, med minimalt med fettinnehåll och maximal smak. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandningen och den optimerade värmebehandlingen ger önskade produktegenskaper med hög effektivitet i produktionen. Vår utrustning ger säker produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Den här linjen hanterar partiklar på upp till 25 mm i diameter, med utmärkt partikelintegritet. Du kan tillverka en mängd olika produkter – från släta såser till måltidsbaser och såser med bitar i – vilket sparar tid i matlagningen. Den varsamma bearbetningen förhindrar att partiklarnas form bryts ned och ger en jämn fördelning. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandningen, den varsamma blandningen av partiklar och ett optimerat temperaturprogram ger önskade produktegenskaper. Vår utrustning ger säker produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Den här linjen hanterar tillverkning av släta produkter. Den uppfyller behovet av en stor variation av säkra, nyttiga såser som smakar hemlagat – såser som har sin givna plats på middagsbordet. Direktvärmetekniken ger snabb upphettning och avkylning, vilket minimerar värmetillförseln och bevarar en frisk smak. Vår utrustning ger produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.