Fördelar
Tetra Pak® Kontinuerlig blandningsenhet B med kolsyreenhet är optimerad för exakt, effektiv kontinuerlig blandning och kolsyrning av läskedrycker med låga drift- och råvarukostnader. Blandaren är helautomatisk för att säkerställa en enhetlig produktkvalitet och ett högt livsmedelsskydd. Med Tetra Pak Kontinuerlig blandningsenhet B med kolsyreenhet kan du uppnå hög kapacitet och snabbt växla mellan produkter.
Snabbfakta
En enhet för effektiv blandning, kolsyresättning och avluftning av vätskor i ett kontinuerligt system
Kapacitet
18 000 –75 000 l/h
(Lägre kapacitet på begäran)
Tillämpningar
Kolsyrade läskedrycker och smaksatt vatten
Öka lönsamheten med kontinuerlig produktion av kolsyrade drycker
- Garanterad kolsyresättningsprestanda upp till 20 °C möjliggör ett stort urval av produkter
- Helautomatiserad process garanterar jämn produktkvalitet och livsmedelsskydd
- Funktioner som eko-vakuumpumpning och avluftning med packad bädd sänker driftkostnaderna
Funktioner
Upp till tio ingrediensströmmar
Skräddarsydd blandning utifrån behov
Dagens breda och ständigt föränderliga dryckesmarknad gör flexibilitet helt avgörande. Tetra Pak® kontinuerlig blandningsenhet B används för att kombinera upp till tio ingrediensströmmar som kan hantera allt från standard- till minimidosering (10 l/h), låg till hög viskositet och till och med alkoholhaltiga ingredienser. Tetra Pak® kontinuerlig blandare B är ett enkelt sätt att skräddarsy din blandningsplattform utifrån aktuella receptbehov.
Avluftare
Möjliggör kolsyresättning
För att kolsyra ska kunna tillsättas i en produkt behövs en avluftare. Till skillnad från traditionella modeller, där vatten cirkuleras över ett vakuumsystem med dubbla behållare, använder vår avluftare i stället en lösning med packad bädd. På så sätt behövs inte någon extra pump för cirkulation eller någon gasinsprutning för att uppnå erforderlig syrehalt.
Trycksatt tank
Håller kvar bubblorna i systemet
Hur ser du till att bubblorna i din kolsyrade produkt inte försvinner? När produkten hålls under högt tryck i den trycksatta tanken kan kolsyran – som är upplöst i produkten – inte försvinna ut i luften Den här tanken fungerar också som bufferttank och förvarar produkten säkert medan fyllningsmaskinen inte används.
Automatic Mass Compensation
Ser till att din process når målet
AMC är programvaran som styr ingrediensmängden som tillsätts i Tetra Pak® kontinuerlig blandare B. Den säkerställer att den utgående Brix-nivån är korrekt under hela sessionstiden. I början, när Brix-värdena för tillsatta ingredienser som sirap och koncentrat är kända, beräknas mängden som krävs i varje ingrediensström. Om den mängd som tillsätts under produktionen skiljer sig från detta värde korrigerar AMC den direkt. Kontrollerna sker fyra till fem gånger per sekund, så du kan vara säker på att din process når målet.
Inbyggd eko-vakuumpump
Minskar vattenförbrukningen
Med hjälp av en inbyggd vakuumpump arbetar avluftarsystemet på mycket lågt tryck för att sänka syrehalterna ned till 0,5 ppm. Genom återanvändning av tätningsvatten kan utrustningens vattenförbrukning minskas till endast 600 liter/timme.
