Snabbfakta
Maler råmaterial med vatten till produktslurry
Kapacitet:
- 4 000 eller 7 000 kg per timme
Tillämpningar:
- Växtbaserade drycker som havredrycker
Optimera partikelstorleken för effektiv hydrolys
- Optimera partikelstorleken för effektiv hydrolys
- Minimera luftinslutningen med ett slutet system och malning under vatten
- Tillgodose livsmedelssäkerheten och spara tid med automatisk rengöring på plats
Funktioner
Tvåstegsmalning
Uppnå optimal partikelstorlek för effektiv hydrolys
Till att börja med mals råmaterial som havrekorn eller havregryn med vatten för att bilda grova partiklar. Därefter reduceras avståndet i andrastegskvarnen för att uppnå en finare partikelstorlek. Genom andrastegsmalning uppnås en optimal partikelstorlek inför nästa steg i extraktionsprocessen – hydrolys med enzymer. Det ger optimala förutsättningar för nästa steg i extraktionsprocessen – hydrolys med enzymer.
Three-stage grinding
Prepares the slurry for whole oat beverages
Raw materials such as oat grains or flakes are ground with water and prepared into a slurry through three-stage grinding. The three grinding modules achieve an optimal particle size for the next step in the extraction process – mechanical reduction of particle size through homogenization – and help make it possible to use the whole oat in the final beverage.
Automatisk rengöring på plats (CIP)
Tillgodose livsmedelssäkerhet, spara tid
Designad för enkel rengöringsbarhet med automatisk och kontinuerlig rengöring på plats. Du behöver inte ta isär kvarnen för att rengöra den, vilket sparar en hel del tid och arbete jämfört med manuell rengöring.
Tvåstegsmalning
Uppnå optimal partikelstorlek för effektiv hydrolys
Till att börja med mals råmaterial som havrekorn eller havregryn med vatten för att bilda grova partiklar. Därefter reduceras avståndet i andrastegskvarnen för att uppnå en finare partikelstorlek. Genom andrastegsmalning uppnås en optimal partikelstorlek inför nästa steg i extraktionsprocessen – hydrolys med enzymer. Det ger optimala förutsättningar för nästa steg i extraktionsprocessen – hydrolys med enzymer.
