Vår Tetra Pak® homogenisator 500 homogeniserar emulgeringar och lösningar vid högt tryck. Den hanterar hög och låg viskositet samt aseptiska och icke-aseptiska produkter som pastöriserad mjölk, UHT-mjölk, grädde, yoghurt, kondenserad mjölk, glassblandning, fruktjuicer, RNGS (ris-, nöt-, spannmåls- eller sojadrycker), koncentrat, puréer, tomatprodukter, dressing, ketchup, majonäs, sås och buljong. Maskinen finns även som högtryckspump för matning till en spraytorkare vid pulverproduktion till exempel.
Högsta kapacitet
Högsta homogeniseringseffekt
Lägsta medieförbrukning
Hög tillgänglighet
Våra homogeniseringskroppar finns i Outokumpu Circle Green®1 rostfritt stål, ett material som har ett koldioxidavtryck som är upp till 93 % lägre jämfört med det globala branschgenomsnittet för rostfritt stål2. Beroende på modell kommer användning av Outokumpu Circle Green® rostfritt stål på en homogenisator att minska koldioxidutsläppen med mellan 300 kg och 2 500 kg per maskin3. Sortimentet Circle Green erbjuder samma fördelar som de andra Tetra Pak-homogenisatorerna i serien, såsom hållbarhet, tillförlitlighet och användarvänlighet, och finns som tillval för alla modeller som tillverkas i Europa.
Sänk dina investerings- och driftskostnader rejält med en Tetra Pak® homogenisator 500 i stället för två mindre maskiner
Aseptisk barriär med högtemperaturkondensat och seriellt kylsystem
Högtemperaturkondensatet i den aseptiska barriären minimerar förbrukningen av ånga och kylvatten. Kondensatets utloppstemperatur är minst 110 °C (konventionella utförandet ligger runt 60 °C). Det innebär att vår lösning sparar 70 % ånga och 80 % vatten jämfört med konventionella utföranden. Högre temperaturer ger dessutom ett högre livsmedelsskydd. En vattenbesparande funktion i Tetra Pak homogenisator är ett seriellt kylvattensystem i stället för ett parallellt. Det minskar behovet av kylvatten eftersom varje enskild droppe återanvänds för flera kolvar. Dessutom kan upp till 80 % av kylvattnet ledas tillbaka och användas igen.
1https://www.outokumpu.com/en/expertise/2023/your-questions-about-circle-green-answered
2Globala genomsnittliga koldioxidutsläpp (2023): 7 kg CO2e per kg rostfritt stål (Outokumpus beräkning baserad på data från CRU, worldstainless och Kobolde & Partners AB). Outokumpu Circle Green CO2-utsläpp: ner till 0,5 kilo CO2e per kg rostfritt stål.
3Outokumpus beräkning baserad på data från CRU och Worldstainless: Europeiskt genomsnitt 2,8 ton/tco2; Circle Green 0,57 ton/tco2.