Ice Cream Position Assist är en digital övervakningstillämpning som gör det enklare att undvika att produkter går till spillo. Lasersensorer används för att mäta produkternas och glasspinnarnas position och operatörerna varnas om det uppstår problem.
Glassprodukter i fel position i tråg – vilket skapar problem längre fram i processen. Om felen inte upptäcks förrän produkterna når plock- och placeringsenheten, blir även produkterna som redan befinner sig i härdningstunneln till svinn. Med Ice Cream Position Assist upptäcks problem på ett tidigt stadium. Operatören får en varning och kan göra justeringar – innan ett stort antal produkter kommer in i härdningstunneln.
Produktkvalitet handlar även om utseende – och om pinnen hamnar snett i produkten blir det första intrycket av en glassprodukt inte det allra bästa. Potentiella problem är till exempel att pinnarna sticks ner till fel djup eller att pinnar ”sjunker” ner i mjuk glass.
Ice Cream Position Assist är en lösning som gör livet lättare för operatörer. Det blir enklare att starta upp produktionen, med optimerade processteg som minskar behovet av upprepade justeringar. Och positionsfel som kan vara svåra att upptäcka med blotta ögat omfattas av den automatiska positionskontrollen.
Vilka är fördelarna och vad är det egentligen som Ice Cream Position Assist mäter? Kolla in vår infografik för att lära dig mer.