​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Membrantyper och tillämpningar​

Det centrala i alla membranfiltreringsprocesser är själva membranet, och det kan vara komplicerat att välja det bästa membranet för en viss process. Membrantyp, fabriksdesign och processparametrar måste matchas omsorgsfullt för att uppnå önskat resultat och kostnadseffektivitet i den övergripande processen. 

Tetra Pak är en av världens ledande leverantörer av membran för mejeritillämpningar, och vi tillhandahåller membran och alla typer av reservdelar för membranfiltreringssystem.

Membrantyper

polymer spirallindad

Polymer spirallindad

Funktioner

Det spirallindade membranelementet har en unik design där en stor membranyta har lindats runt ett kompakt element. Ett antal membranelement placeras i ett rostfritt stålhölje som formar en modul, och ett antal moduler byggs in i anläggningen.


Fördelar

  • Låg kostnad
  • Kompakt design
  • Kostnadseffektiv processekonomi
  • Ett brett urval tillämpningar för mejeriindustrin


Typiska användningsområden

​Vassleproteinkoncentrat/vassleproteinisolat, mjölkproteinkoncentrat/mjölkproteinisolat, MCC, DWP, laktosfri mjölk, färskost, mejeri- och växtbaserade ingredienser, kokosvatten, äggvitor, vattenåtervinning

polymer platta

Polymer platta och ram

Funktioner

Inom dessa system läggs membranen ut ovanpå en plattliknade struktur, som i sin tur monteras på PSO-stödplattor. Används för ultrafiltrering av mycket trögflytande produkter.


Fördelar

  • Hanterar mycket högviskösa produkter
  • Avancerad flödesdynamik
  • Tål höga temperaturer
  • Möjligt att isolera enskilda membran
  • Mycket flexibel konfiguration

Typiska användningsområden

​​Färskost, grekisk yoghurt, labneh, skyr, kvarg

keramiska och rörformiga membran

Keramiska och rörformiga membran

Funktioner

  • Keramiska membran och stödstruktur
  • Mycket exakt porstorlek
  • Flödeskanaler på 3 och 4 mm

Fördelar

  • Kemi- och temperaturtålig för enkel Cleaning In Place (CIP), utmärkta hygieniska egenskaper
  • Lång livslängd på membranen
  • Tål höga temperaturer
  • Steriliserbar
  • Definierade flödesförhållanden

Typiska användningsområden

ESL-mjölk, grekisk yoghurt, mejeri- och växtbaserade ingredienser, kokosvatten​

Borttagning av sporer med membranfiltrering

Bekämpa sporer

Det finns många metoder för att döda och avlägsna sporer från mjölk och vassle. Sporer är särskilt svåra att bli av med, de är robusta och vissa av dem är resistenta mot pastörisering, UV-strålning, gammastrålning, frysning, uttorkning och behandling med kemiska föreningar. Dessa tillvägagångssätt sänker dock produktens kvalitet avsevärt, förbrukar mycket energi och påverkar miljön negativt.

 

Keramisk mikrofiltrering

Ett effektivt och miljövänligt sätt att drastiskt minska antalet bakterier och sporer är användningen av keramisk mikrofiltrering, vilket ger en minskning på upp till log 6. Bakterierna och sporerna tas bort ur produktflödet tillsammans med bakterieenzymer och somatiska celler.

Filtreringsmembran med mjölk i bakgrunden

Fördelar

  • Ökad produktsäkerhet
  • Förbättrad produktkvalitet
  • Minskat produktsvinn
  • Låg värme, högkvalitativa ingredienser
  • Låga underhållskostnader
  • Förbättrad processekonomi
  • Höjdpunkter

  • Minskning av bakterier och sporer upp till log 6
  • Bakterier och sporer avlägsnas från produkten
  • Flexibelt modulkoncept
  • Lång membranlivslängd på 10+ år
  • Lättrengjorda membran som är resistenta mot högt pH och värmesteriliserande
  • Relevant utrustning

    Man med membraninstallationsverktyg

    Membranverktyg

    Vi erbjuder ett antal praktiska och lättanvända system och verktyg för installation, underhåll och felsökning av ditt filtreringssystem.

    Pilotenhet för flera ändamål, spirallindning, 60 bar

    Pilotenheter för uthyrning

    Vi erbjuder olika typer av lättanvända pilotenheter att hyra. Alla mejerifiltreringsprocesser kan testas med hjälp av våra olika typer av pilotanläggningar.

    Kontakta oss!

    Utbildning av servicetekniker

    Har du frågor om våra lösningar och produkter, eller behöver rådgivning från våra experter? Vi finns här för att hjälpa dig! Fyll i formuläret, så återkommer vi till dig så snart vi kan.

    Syfte med kontakten

    Välj ett alternativ

    Affärsområde av intresse

    Välj ett eller flera affärsområden
    Välj affärsområde av intresse

    Kontakta oss!

    Sammanfattning

    Syfte med kontakten
    Affärsområde av intresse

    Specifikt intresseområde

    Välj ett alternativ

    Kontakta oss!

    Sammanfattning

    Syfte med kontakten
    Affärsområde av intresse

    Förfrågningens omfattning

    Välj ett alternativ

    Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    • Välj ett alternativ
    • Välj ett alternativ
    • Välj ett alternativ
    • Välj ett alternativ
    • Välj ett alternativ

    Kontakta oss!

    Sammanfattning

    Syfte med kontakten
    Affärsområde av intresse

    Specifikt intresseområde

    Välj affärsområde av intresse

    Kontakta oss!

    Sammanfattning

    Syfte med kontakten
    Affärsområde av intresse
    Specifikt intresseområde
    Förfrågningens omfattning
    Livsmedelskategori

    Vad beskriver din begäran bäst?

    Välj ett alternativ
    Fyll i det här fältet

    Kontakta oss!

    Sammanfattning

    Syfte med kontakten
    Affärsområde av intresse
    Meddelande
    Specifikt intresseområde
    Förfrågningens omfattning
    Livsmedelskategori
    Vad beskriver din begäran bäst?
    Din roll

    Företagsinformation

    Var god ange en giltig arbetsmejl.
    Fyll i det här fältet
    Fyll i det här fältet
    Fyll i det här fältet
    Fyll i det här fältet
    Välj ett alternativ
    Fyll i det här fältet

    Tack för ditt intresse

    Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.