Snabbfakta

Tetra Pak® Matberedare ger effektiv beredning av lättflytande, trögflytande och släta produkter och produkter med bitar. Den finns i två modeller: Tetra Pak Matberedare V-serien och Tetra Pak Matberedare med horisontell spiralomrörare.
 

Kapacitet

  • Tetra Pak Matberedare V-serien: behållare från 250 till 6 000 liter
  • Tetra Pak Matberedare med horisontell spiralomrörare: behållare från 300 till 2 500 liter
     

Tillämpningar

Färdigrätter, soppor, buljonger, fruktberedningar, sylt och marmelader, traditionella och internationella rätter, såser och puréer, sötsaker

fördelar med matberedare
Tetra Pak® Matberedare

Producera äkta recept med jämn kvalitet – varje gång

  • Lämplig för batchproduktion eller förbehandling av produkter i ett sammanhängande produktionssystem
  • Ingredienskvaliteten säkerställs genom varsam hantering
  • En enda maskin för att tina, blanda, avlufta, avdunsta och kyla produkter
Tetra Pak® Matberedare

Funktioner

Innovative agitator technology

Innovative agitator technology

Thorough yet gentle blending

The agitator reaches all vessel areas and creates a homogenous blend regardless of viscosity. The gentle agitation action maintains particle size and avoids burn-on.

Sluten design

Sluten design

Kontrollerar aromförluster och maximerar smaken

Designen med sluten behållare gör det möjligt att kontrollera indunstningen och därmed reglera receptet och smaken. Den slutna behållaren återvinner också aromer som indunstar med ångan. De kan sedan tillsättas i produkten igen eller tas tillvara för användning i andra livsmedel.

Smart automation med Auto Chef

Smart automation med Auto Chef

Styr alla viktiga parametrar

Auto Chef är den intuitiva automationshjärnan som styr matberedaren. Den är baserad på automationssystemet och produkten Tetra Pak® PlantMaster, erbjuder fullständig recepthantering och kan lagra upp till 800 recept. Den ger fullständig processtyrning av tid, temperatur, viskositet och andra viktiga parametrar. Den möjliggör också spårbarhet i hela produktionskedjan.

Utrustning konstruerad för lång hållbarhet

Utrustning konstruerad för lång hållbarhet

Enkelt val mellan fristående installation eller installation med linjekontroll

Den robusta konstruktionen i rostfritt stål är designad för långvarig drift. Vi får väldigt sällan rapporter om fel och service- och underhållsbehoven är små.

Automatisk rengöring på plats

Automatisk rengöring på plats

Optimal hygien utan manuella ingrepp

Hela systemet kan rengöras på plats. En specialkonstruerad spolningsbarriär möjliggör fullständig Cleaning in Place (CIP) av den dynamiska statorn, medan strategiskt placerade CIP-munstycken ger effektiv rengöring av dubbelaxelrörarens båda sidor. Blandaren är kompatibel med både lokal och central Cleaning in Place (CIP), till exempel Tetra Paks CIP-modul, och har inbyggda CIP-protokoll för fullständig rengöring av blandaren. CIP-programmen kan även anpassas efter särskilda behov.

Fully integrated control system

Fully integrated control system

Choose between standalone or line control

Both standalone and line control setups are supported. Simply select an Allen Bradley or Siemens local programmable logic controller (PLC) or a human-machine interface (HMI). A standalone setup includes full control and recipe handling via local HMI. Pre-wired instruments and components are designed to ensure plug-and-play operation.

Utforska vårt blandningssortiment

Tetra Pak mixer för bönor och bredbara produkter

Tetra Pak® mixer för bönor och röror

Tetra Pak® mixer för bönor och röror

Den här serien med Tetra Pak® mixers har specialutformade funktioner som gör att du kan hantera kikärter, bönor och andra grönsaker effektivt

Tetra Pak Mixer

Tetra Pak® mixer

Tetra Pak® mixer

Tetra Pak® Mixer är en komplett mixerlösning som löser alla problem med klumpbildning och fettseparering och ger en homogen produkt.

Tetra Pak Mixer - batchenhet

Tetra Pak® Mixer – batchenhet

Tetra Pak® Mixer – batchenhet

Tetra Pak® Mixer används för blandning och emulgering av livsmedelsprodukter med låg och hög viskositet samt upplösning av pulver i en enhetlig process.

Tetra Pak mixer RJCI 4X

Tetra Pak® Mixer RJCI 4X

Tetra Pak® Mixer RJCI 4X

Tetra Pak® Mixer RJCI 4X hanterar 100 % av ingredienserna inom läskedrycksindustrin, för många olika format av ingrediensförpackningar med praktiskt taget inget svinn.

Kontakta oss!

Utbildning av servicetekniker

Har du frågor om våra lösningar och produkter, eller behöver rådgivning från våra experter? Vi finns här för att hjälpa dig! Fyll i formuläret, så återkommer vi till dig så snart vi kan.

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll

Företagsinformation

Var god ange en giltig arbetsmejl.
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Vänligen skriv siffror
Error - please enter city of workplace
Vänligen välj land/region
Ange ditt företagsnamn

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.