Fördelar
Med Tetra Pak® Mixer RJCI B får du alla fördelar med en radial jetblandare och injektorteknik i en batchblandare till ett överkomligt pris.
Det är tillämplig för varje märke av dryckessortimentet och även i kombination med:
- Tetra Pak® Mixer RJCI 4X
- Tetra Pak® Preparation System B
- Tetra Pak® enhet för upplösning av ingredienser
Tetra Pak® Mixer RJCI B för upplösning av ingredienser kan också användas som en fristående enhet på pilotskala för att inleda innovationen av nya recept.
Kapacitet:
Välj mellan 1 000 eller 2 000 liter stor blandningstank.
Typiska tillämpningar kan vara:
- Löser upp en stabilisator för att bereda en stamlösning för en större batch.
- Upplösning av en aspartamsörja för en dietdryck.
- Förhomogenisering av fruktkoncentrat och smakämnen som dryckesbas.
Effektivare blandning för mindre
- Hög effektivitet och flexibilitet till ett lågt pris
- Spara energi och tid
- Operatörsvänlig hantering
Funktioner
Pulverhantering
Mindre damm vid hällning av pulver
När du tillsätter pulver manuellt i behållaren eller på golvnivå genom sugspjutet dras pulvret in i blandaren via ett vakuum. Den patenterade injektordesignen gör det möjligt för oss att skapa tryck tack vare Venturi-effekten och att suga in ingredienser direkt i cirkulationsströmmen. Pulvret sugs in i blandaren, vilket minimerar utsläppet av damm i luften.
Injektorteknik
Omedelbar vätning vid ingångsstället
Vätning av pulver börjar omedelbart i injektorn. Den unika designen gör att vi kan skapa ett vakuum tack vare Venturi-effekten, så att ingredienserna sugs in i mixern vid ingångsstället. När pulver hälls i toppen av en tank kan oupplöst pulver sjunka till botten och med tiden leda till igensättning. Vår innovativa injektorteknik och radiell jetblandning undviker igensättning och möjliggör snabb inmatning av pulver och vätskor.
Bred flexibilitet
Stort utbud av ingredienstillämpningar
Denna mixer har den perfekta storleken för en mängd olika förberedande steg i dryckesproduktionen, såsom upplösning av en stabilisator som citronsyra för att förbereda en stamlösning för en större batch, förupplösning av aspartamsörja för en dietdryck eller förhomogenisering av fruktkoncentrat och smakämnen som dryckesbas. Dessutom kan du lösa upp utmanande stabilisatorer, förtjockningsmedel och gummi vid omgivande temperaturer tack vare våra avancerade blandningstekniker.
Låg skjuvning
Spara energi för upplösning och blandning
Med vår mixer kan du lösa upp och blanda utmanande ingredienser som gummi, förtjockningsmedel och stabilisatorer med mindre energi och lägre investeringskostnader jämfört med en skjuvblandare. Dessa ingredienser tenderar att bilda ”fisheyes” och torra pulverkapslar när de inte fuktas ordentligt. Det finns dock inget behov av en dyr skjuvblandare när Tetra Pak® Mixer RJCI B gör samma jobb med att lösa upp gummi och stabilisatorer samtidigt som den använder mindre energi.
Teknik för radiell jet-blandare
Ingen skumning, stänk eller sjunkning
Den radiella jet-blandaren har ett munstycke som pressar vätska med hög hastighet in i tanken och skapar turbulens för omrörning. På så sätt undviker man nackdelarna med en mekanisk omrörare, vilket ökar luftinblandningen för att skapa skumning. På grund av den turbulens som skapas av munstycket sjunker inte partiklarna ned och samlas på botten. Du kan också känna dig helt trygg med att munstycket inte orsakar någon skjuvkraft. På så sätt bevaras produktkvaliteten.
Alternativ
Sprutpistol
För enkel sköljning av behållare
En sprutpistol som tillval gör att produktrester i kanistrar eller andra behållare kan sköljas bort helt. Du kan också använda sprutpistolen för att skölja bort eventuella rester som finns kvar i behållaren. Mängden vatten som tillsätts övervakas med en flödesmätare så att du kan hålla dig till specifikationerna för ett recept.
Sugspjut
Varför lyfta när du kan använda spjutet?
Med sugspjutet som tillval kan du suga upp torra eller flytande ingredienser från alla förpackningsformat utan att lyfta. Detta är den perfekta lösningen för större format, t.ex. superpåsar som är för tunga att lyfta. När du väljer det populära sugspjutet kan du snabbt tömma ingrediensbehållare i alla former och storlekar från golvnivå. Anslut bara spjutet till hålet i behållaren som leder in i blandartanken. Inga verktyg behövs.
