Det första skolmjölksprogrammet som använde Tetra Pak-förpackningar lanserades 1962 i Mexiko och hjälper flera miljoner barn än i dag. Tetra Paks vision, ”Vi ska göra livsmedel säkra och tillgängliga överallt”, är det mål vi strävar mot och som driver våra aktiviteter, så att barn över hela världen kan få tillgång till säker och näringsriktig mat.
Tillsammans med kunder, myndigheter, intressenter och icke-statliga organisationer har vi utvecklat olika skolmåltidsprogram. Genom att erbjuda praktiskt stöd och dela med oss av vår expertis kan vi bidra till ökad tillgång till näringsriktiga drycker som når miljontals barn.
Skolmåltids- och näringsprogram har stor betydelse för den fysiska hälsan, utvecklingen och skolresultaten för många barn, eftersom måltiden de får i skolan ofta är deras första för dagen1.
Att avskaffa undernäring och tillgodose alla människors näringsbehov är en central del av de globala målen för hållbar utveckling (Mål 2 – Ingen hunger)2. För oss betyder det att vi vill göra säker och näringsrik mat tillgänglig för alla överallt.
Vikten av skolmåltidsprogram
Ett av de viktigaste sätten att ge barn tillgång till näringsriktig mat är skolmåltidsprogram som motverkar undernäring. Måltiderna innehåller ofta livsmedel med ett högt näringsvärde, exempelvis mjölk och andra mejeriprodukter, och är avgörande för att motverka svält och undernäring, öka tillgången till skolgång och utbildning samt minska fattigdom3. Våra erfarenheter från olika platser i världen har visat hur effektiva skolmåltidsprogrammen är för att förbättra näringsintaget och de akademiska resultaten för barnen som deltar i programmen.
Förbättra barns hälsa och skolresultat
Varje skolmåltidsprogram är unikt. Med vår expertis inom livsmedelssäkerhet och livsmedelskvalitet och den kunskap som finns bland lokala intressenter kan vi vägleda genom hela värdekedjan för livsmedel. Vi delar goda erfarenheter i program runt om i världen för att utveckla och lansera berikade drycker till programmen.
Skolmåltider är en bra investering. Effektiva program ger en avkastning på upp till US$9 US-dollar per US$investerad dollar och uppnår värdefulla resultat i en rad sektorer, bland annat utbildning, kost och hälsa, socialt skyddsnät och lokalt jordbruk4.
Mexikanska barn har fått mjölk i skolan i nästan ett sekel
Skolmjölksprogrammet i Mexiko är ett av de program som pågått längst i världen. Det har betytt enormt mycket för att förbättra situationen för barn när det gäller undernäring, utbildning och livsmedelssäkerhet. Måltiden barnen får via skolmjölksprogrammet är ofta dagens första och programmet i Mexiko är ett utmärkt exempel på vårt arbete med skolmåltidsprogram. Därför delar vi också goda erfarenheter härifrån med andra program i de 66 länder världen över som vi medverkar i.
Mexikanska barn har fått mjölk i skolan i nästan ett sekel
Skolmjölksprogrammet i Mexiko är ett av de program som pågått längst i världen. Det har betytt enormt mycket för att förbättra situationen för barn när det gäller undernäring, utbildning och livsmedelssäkerhet. Måltiden barnen får via skolmjölksprogrammet är ofta dagens första och programmet i Mexiko är ett utmärkt exempel på vårt arbete med skolmåltidsprogram. Därför delar vi också goda erfarenheter härifrån med andra program i de 66 länder världen över som vi medverkar i.
Kan mjölkkartonger utgöra ryggraden i ett samhälle?
Mjölk är känt för sitt höga näringsvärde. Trots detta får över en tredjedel av alla barn i Irland inte i sig tillräckligt mycket kalk genom kosten. Läs om vilken enorm skillnad skolmåltidsprogram kan göra och hur de påverkar barn och samhällen i grunden. Lär dig mer om hur vi arbetar tillsammans för att förse barn med mer näringsriktig kost.
Handboken för skolmåltidsprogram
1State of School Feeding (2020), källa: https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/, FN:s livsmedelsprogram (WFP)
2Mål 2: Ingen hunger handlar om att skapa en värld där ingen går hungrig till år 2030. Det globala problemet med svält och osäker livsmedelsförsörjning har ökat i alarmerande takt sedan 2015. Det är en trend som förstärkts av en kombination av faktorer, bland annat pandemin, olika konflikter, klimatförändringar och växande orättvisor.
Källa: https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger
3 Fuel for life – the vital role of school feeding worldwide (IDF).
Källa: https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/
4 School Meals (WFP). Källa: https://www.wfp.org/school-feeding