Lozan, İsviçre, 5 Kasım 2024 – Mengniu’nun Çin’in Ningşia bölgesinde bulunan dünyanın ilk “tam akıllı” süt ürünleri fabrikası, Dünya Ekonomik Forumu (WEF) tarafından “örnek gösterilen fabrika” (lighthouse factory) statüsüyle ödüllendirildi. Tesis, Tetra Pak’ın uçtan uca çözümleri ile birlikte uzmanların ve iş ortaklarının yer aldığı bir ağdan yararlanarak ortaya koyduğu yeniliklerle bu statüye layık görüldü.
WEF, Mingniu’nun 30’u aşkın gelişmiş “Dördüncü Sanayi Devrimi” (4IR) uygulamasını hayata geçirmesinden övgüyle söz etti. Mengniu ve Tetra Pak’ın birlikte tasarladığı fabrikada Tetra Pak’ın dijital platformu ve son teknoloji üretim ekipmanları kullanıldı. Ningşia tesisinde tüm proses ve paketleme işlemleri dijital sistemlerle kontrol ediliyor. Performans gerçek zamanlı olarak izleniyor ve otomatik olarak en uygun ekipmanlara yönlendiriliyor.
Bu yeniliklerin sonucunda fabrika; operasyonel maliyetleri %32, teslimat sürelerini %55 ve kalite kusurlarını %60 oranında azalttı. Tamamen otomatikleştirilmiş olan Mengniu’nun fabrikası aynı zamanda “bakım ve operasyon mühendisleri” tarafından denetleniyor. Bu operatörler, ilgilenmeleri gereken bir olay olduğunda anlık olarak uyarı alıyor. Tüm fabrika, verimliliği en üst düzeye çıkarmak ve dijital okuryazarlığa sahip yeni nesil çalışanları çekmek için tasarlandı.
Ningşia tesisindeki iddialı hedef, dünyada en yüksek yıllık verimliliğe sahip süt ürünleri fabrikası olmak. Bu doğrultuda 100 çalışanın yılda 1 milyon tondan fazla süt ürünleri üretmesi ve toplam üretim değerinin 10 milyar Çin yuanı (1,3 milyar €) olması amaçlanıyor.
Tetra Pak’ın özel olarak geliştirilen en yeni teknolojileri ve öncü tesis entegrasyon özellikleri, Mengniu fabrikasının başarısına katkıda bulundu. Tesisteki teknoloji, aralarında dünyanın en hızlı karton paketleme makinesi olan Tetra Pak® E3/Speed Hyper'ın da bulunduğu 24 dolum hattını (şu anda dokuzu çalışıyor) ve Mengniu operatörlerinin tüm üretim operasyonlarını gerçek zamanlı olarak izleyip yönettiği dijital kontrol odasını içeriyor.
Mengniu İcra Kurulu Başkanı Li Pengcheng şunları söylüyor: “Süt ürünleri sektöründeki 25 yılı aşkın tecrübemizin ardından Mengniu olarak, üretim alanında bugüne kadar edindiğimiz engin deneyimimizi operasyonlarımızı optimize etmek için bir araya getirmeyi; dijitalleşmenin yardımıyla %100 tutarlı üretim ve yönetim süreçleri oluşturmayı hedefledik. Tetra Pak ve diğer iş ortaklarımızın yardımıyla süt ürünleri üretiminin geleceğinde yeni standartlar belirliyoruz.”
Tetra Pak Otomasyon ve Çözümler Başkan Yardımcısı Sean Sims şunları ekliyor: “Dünya Ekonomik Forumu’ndan prestijli ‘örnek gösterilen fabrika’ sertifikasını alan Mengniu’yu büyük bir coşkuyla kutluyoruz. Uzun vadeli bir iş ortağı olarak, süt ürünleri üretiminde daha fazla yeniliğe ve sürdürülebilirliğe yönelik yolculuklarını desteklemekten gurur duyuyoruz. Bu ödül, Mengniu’nun Çin’de sektörün geleceğini şekillendiren gelişmiş teknolojileri benimseme konusundaki kararlılığını vurguluyor. Mengniu ile birlikte çalışmaya, hedeflerine uygun son teknoloji çözümler sunmaya ve süt ürünleri sektöründe sürdürülebilir büyümeyi desteklemeye devam etmeye kararlıyız.”
Basın için iletişim bilgileri
Henry Stout
Tetra Pak
Henry.stout@tetrapak.com