14 Şubat 2024
Dünyanın dört bir yanındaki şehirler ve ülkeler geri dönüşüm altyapılarını geliştirmek ve güçlendirmek için çalışırken, gıda ambalajı şirketleri de geri dönüşümü iyileştirmek için radikal ve iş birliğine dayalı bir yaklaşım benimsiyor. Bizim açımızdan bu, içecek kartonlarını geri dönüşüme uygun tasarlamak; onları geri dönüşüm konusunda daha cazip hale getirmek ve yüksek kaliteli geri kazanılmış malzemeleri kullanımda tutmayı kolaylaştırmak anlamına geliyor.
Atık yönetimi ve geri dönüşüm teknolojileri karmaşıktır ve dünya genelinde önemli ölçüde farklılık gösterir. Bir ülkenin çöpleri başka bir ülkenin hazinesi olabilir. Örneğin, kağıt bazlı içecek kartonlarınıele alalım: İnce polimer ve alüminyum katmanlar, içindeki ürünü tüketim için güvenli tutar ve raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur. Ancak bazı geri dönüşüm şirketleri için asıl zorluk, kaliteli kaynakları yeni malzeme ve ürünlere dönüştürerek ve işlenmemiş içerik kullanımını azaltarak malzeme döngüselliğine etkin bir şekilde katkıda bulunmaktır.
Atık yönetimi ve geri dönüşüm altyapısının mevcut olduğu yerlerde, kağıt bazlı içecek kartonları kağıt fabrikalarına gönderilir. Burada, paketler büyük bir ılık su havuzunda “pişirilerek”, liflerin filtrelenip diğer katmanlardan ayrılması ve karton kutular, peçeteler veya kağıt havlular gibi diğer kağıt bazlı ürünlere geri dönüştürülecek hale gelmesi sağlanır. Kalan polimer ve alüminyum (poliAl) paletlere, kasalara, peletlere, panellere, profillere, karolara ve çeşitli yapı malzemelerine ve tasarım öğelerine dönüştürülebilir.
Geri dönüşüme uygun tasarım yapmak için gıda ambalajını baştan aşağı yeniden düşünmemiz ve kullanım ömrü sonu da dahil olmak üzere tüm ürün kullanım süresini dikkate almamız gerekiyor. Bu çabaların bir parçası olarak, İçecek Kartonları ve Çevre Birliği'ndeki (ACE) sektör ortaklarımızla birlikte içecek kartonları için Geri Dönüşüme Uygun Tasarım kılavuzlarını ortaklaşa kabul ettik. Kılavuzlar, bu tür ambalajların geri dönüşümünün nasıl optimize edileceğine ilişkin teknik tavsiyeler sunuyor.
Yakın zamanda, 4evergreen birliği, lif bazlı döngüsellik araç setine içecek paketleme tasarımı rehberliğini ekledi. Tetra Pak’ın kurucu üyeleri arasında yer aldığı 4evergreen, döngüsel ve sürdürülebilir bir ekonomide lif bazlı ambalaj kullanımını artırmayı amaçlayan sektörler arası bir platform olarak faaliyet gösteriyor. Güncellenen TasarımGereği Döngüsellik Kılavuzu, lif bazlı kompozit ambalaj türlerini (içecek kartonları dahil) kapsıyor ve tasarımcıların bunların farklı geri dönüşüm süreçleriyle ne kadar uyumlu olduğunu anlamalarına yardımcı oluyor.
İçecek kartonlarını geri dönüşüm şirketleri için daha cazip hale getirmenin bir yolu da karton payını artırmaktan geçiyor. Bu adım, aynı zamanda bizi ambalaj malzemesi yapısını basitleştirmeye yönelik uzun vadeli hedefimize de yaklaştırıyor. Günümüzde bir litrelik Tetra Pak karton ambalajı yaklaşık %70 karton, %25 plastik ve %5 alüminyumdan üretiliyor. İnce alüminyum katman, gıda ürününün korunmasında hayati bir rol oynamakla birlikte bazı çevresel zorlukları da beraberinde getiriyor.
Gezegenimizin sınırlı kaynaklarının kullanımını azaltmak için alüminyuma alternatifler bulmamız gerekiyor. Alüminyum, çıkarılması için karmaşık ve enerji yoğun proseslerden geçmesi gereken yenilenebilir olmayan bir malzemedir. Aseptik kartonlarımızdaki alüminyum folyo da, kullandığımız baz malzemelerle bağlantılı sera gazı emisyonlarının üçte birine katkıda bulunur. Buna ek olarak, tüketim sonrası kartonlardan alüminyumu çıkarabilecek endüstriyel ölçekli çözümler henüz yoktur.
Geri dönüşüme uygun tasarım yaklaşımımızın bir parçası olarak, aseptik kartonlarımızdaki alüminyum folyoyu değiştirmemize, işlenmemiş, fosil bazlı plastikten uzaklaşmamıza ve karton ambalajlarımızdaki kağıt bazlı içeriğin payını artırmamıza yardımcı olabilecek yenilenebilir malzemeler bulmak için araştırma ve geliştirmeye yatırım yapıyoruz. Ayrıca sınır ötesi iş birliğini destekliyor ve dünya çapındaki geri dönüşümcüler ve sektör oyuncuları ile yatırım yapıyoruz.
Şu anda Portekiz'de devam etmekte olan ve yaklaşık 25 milyon ambalajı içeren büyük ölçekli bir teknoloji doğrulamasının bir parçası olarak, ülkenin önde gelen süt ürünleri oyuncusu Lactogal ile birlikte kağıt bazlı bariyer içeren aseptik bir süt kartonu piyasaya sürdük. Yaklaşık %80 kartondan üretilen ve dünyada bir ilk olan bu ambalaj, yenilenebilir içeriği %90'a çıkarıyor ve karbon ayak izini %33 oranındaazaltıyor1. Ayrıca içindeki gıdayı ışık ve oksijenden koruduğu için ortam koşullarında dağıtılan sıvı süt ürünleri için 9 aya kadar raf ömrü sunuyor.
Ambalajın kağıda dönüştürülmesine hız kazandırmak üzere devam eden, geri dönüşüme uygun içecek kartonları tasarlama çalışmalarımızdaki bu gelişme, gıda güvenliğini güvence altına alıp gıdaya erişimi arttırırken daha sürdürülebilir aseptik içecek kartonları üretmenin mümkün olduğunu gösteriyor.
Geri dönüşümü hızlandırmak için gerekli olsa da, geri dönüşüme uygun tasarım bir karton ambalajın geri dönüşüm yolculuğunun sadece başlangıcıdır. Ayrıştırılıp değerli yeni malzemelere dönüştürülmeden önce tüketicilerden toplanması gerekir ki bu da süreçte çok önemli bir adımdır.
Toplama ve ayrıştırmayı hızlandırmak, geri dönüşümcülerin kapasitesini ve verimliliğini artırmak ve geri dönüştürülmüş malzemeler için pazarlar oluşturulmasına yardımcı olmak için geri dönüşüm değer zinciri boyunca iş birliği içinde çalışıyoruz. Ve gıda kartonlarının çevresel profilini daha da iyileştirmek için önümüzdeki beş ila on yıl içinde, basitleştirilmiş bir malzeme yapısı ve artan yenilenebilir içerikle yapılan ambalajlar geliştirmek de dahil olmak üzere yılda 100 milyon €'ya kadar yatırım yapıyoruz.
Geri dönüşüm hedeflerimiz yüksek ve daha yapacak çok işimiz var. Geri dönüşüm yolculuğumuz hakkında daha fazla bilgiyi buradanokuyabilirsiniz.
1 Carbon Trust sertifikalı Tetra Pak “Karton CO2 Hesap Makinesi” modeli sürüm 9 (01.01.2023 itibarıyla geçerli). Kapsam: Standart Tetra Brik® Aseptik 200 Slim Leaf ambalaj ile karşılaştırıldığında, kaplamasında bitki bazlı polimerler ve kağıt bazlı bariyer bulunan Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf kartonun yaşam boyu ölçümü. Coğrafya: AB Sanayi verileri.