2019-09-03
ALMANYA
Deutsches Milchkontor için enerji tasarrufu sürdürülebilir bir işletme anlamına gelir
Alman süt ürünleri şirketi Deutsches Milchkontor, süt yağı separasyonu işlemini gerçekleştirirken Tetra Pak'ın Encapt™ teknolojisi sayesinde enerji tüketimini yüzde 30 azalttı.
Seperasyon, Alman süt ürünleri kooperatifi DMK, Deutsches Milchkontor için kilit bir teknolojidir. Peynir altı suyundan olabildiğince fazla yağ ayrıştırabilmek, şirketin Nordhackstedt, Almanya'daki mozzarella peyniri tesisinde sürecin çok önemli bir parçasıdır. Şirket yeni bir separatöre yatırım yapmaya karar verdiğinde, seçimini Tetra Pak® Separatör H75'ten yana kullandı.
AirTight teknolojisine sahip Tetra Pak® Separatörleri, halihazırda piyasadaki en enerji verimli makineler arasındadır. Ancak makine, yepyeni enerji tasarruflu Encapt™ teknolojisi ile işletim maliyetlerini ve çevresel etkiyi daha da azaltabiliyor. Tesis Müdürü Rainer Andresen "Sürdürülebilirlik şirketimizde merkezi bir rol oynuyor. İyi CO2 ayak izine sahip olan ve iyi enerji tasarrufu sağlayan kurulumlar yapmak bizim için çok önemli,” diyor.
ALMANYA'NIN SÜT ÜRÜNLERİ DEVİ
DMK Grubu Almanya'nın en büyük süt ürünleri şirketidir. Şirket, temel süt ürünleri ve peynirden süt ürünü bileşenlerine ve bebek maması, dondurma ve sağlık ürünlerine kadar geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. 7.500 aktif süt ürünleri çiftçisine ve 7.700 çalışana sahip olup, Avrupa'daki en büyük kooperatif tabanlı süt ürünleri şirketlerinden biridir. Her yıl yaklaşık 8,1 milyar kilo süt işlenir. Şirket, 5,8 milyar Euro'luk bir satış rakamıyla Almanya'daki market perakendecilerinin dördüncü en büyük tedarikçisi konumundadır. Almanya ve Hollanda'da 24 tesisi ve ofisi bulunmaktadır. MILRAM, Oldenburger, Uniekaas ve Humana en ünlü markaları arasındadır.
İndirmek için kaydolun
