Tetra Pak® E3/Speed Hyper, saatte 40.000 pakete kadar üretim kapasitesine sahip, dünyanın en hızlı karton paketleme makinesidir. Bu yeni dolum makinesi, Tetra Pak® A3/Speed'e kıyasla makinenin kapladığı alanı iki katına çıkarmadan üretim kapasitesini iki katına çıkarır.
Tetra Pak ® A3/Speed ile karşılaştırıldığında, bu yeni dolum hattı aynı zamanda müşterinin operasyonel maliyetlerini %10'a kadar düşürürken enerji kullanımını %30, su kullanımını %45'e kadar ve kimyasal tüketimini %99'a kadar azaltır.
Bu öncü teknolojiden en iyi şekilde yararlanmak için doğru uzmanlık gerekiyor ve bu noktada Küresel Sistem Destek Sorumlusu Fabio Villani devreye giriyor. Küresel bir uzman olarak Fabio, dünya genelindeki Tetra Pak müşterilerinin Tetra Pak E3/Speed Hyper'in tüm avantajlarından yararlanmasına yardımcı oluyor.
Tetra Pak E3/Speed Hyper performansının arkasındaki temel faktör, ambalaj malzemesinin sterilizasyonu için hidrojen peroksit gerektirmeyen hızlı ve enerji tasarruflu bir yöntem olan elektron ışını (eBeam) sterilizasyonudur. Ancak, tüm yeni teknolojilerde olduğu gibi, tüm avantajlarına ulaşmak için doğru çalışma prosedürleri ve bakım gerekiyor. Fabio şöyle açıklıyor:
“eBeam son teknoloji ürünüdür, bu nedenle yiyecek ve içecek üreticilerinin bu teknolojiyle nasıl çalışacaklarını öğrenmeleri önem taşıyor. Müşterileri takip ediyorum ve operatörlerini gerekli prosedürler konusunda eğitiyorum. Örneğin, dolum makinesindeki eBeam sisteminin, performans beklentilerini karşıladığından emin olmak için periyodik bir dozimetri testine ihtiyaç duyuluyor.”
Fabio müşterileri ziyaret ettiğinde, yeni Tetra Pak E3/Speed Hyper'in verimlilik ve kullanım açısından hedeflenen performansına ulaşmasına yardımcı oluyor. Sorunları çözüyor, ayarları yeniden dengeliyor ve operatörlere koçluk yapıyor.
Fabio, Arjantin'deki bir müşteriye yakın zamanda yaptığı bir ziyareti anlatıyor. “Müşteri tesisinde birkaç hafta geçirdim ve operatörlerin makinenin hedeflenen verimliliğini elde etmelerine yardımcı oldum. Oradayken, Arjantin'deki Tetra Pak iş arkadaşlarımla çalıştım ve İtalya'daki Geliştirme ve Teknoloji (D&T) ekibinin uzmanlığından faydalanabildim.”
Bütün bir ağın bilgisini paylaşmak
Fabio, rolünün müşteri, yerel Tetra Pak ekibi ve merkezi Geliştirme ve Teknoloji ekibi arasında bağlantı kurmak olduğunu açıklıyor. “Bu, küresel bir uzman olmanın önemli bir parçasıdır: Sorun çözümünü hızlandırmak ve dolum hattında optimum performans elde etmek için doğru ağa sahibiz.”
Fabio, Tetra Pak'a 2020 yılında katıldı; petrol ve gaz endüstrisindeki saha servis mühendisi, yazılım geliştiricisi ve eğitmen olarak uzun yıllara dayanan deneyimini beraberinde getirdi. Özel olarak Tetra Pak E3/Speed Hyper için görevlendirildi ve ilk görevi yeni teknoloji hakkında bilgi edinmek oldu.
Fabio, Geliştirme ve Teknoloji ekibi ile birlikte testler üzerinde çalışarak işe koyuldu. Ayrıca Tetra Pak E3/Speed Hyper ve eBeam hakkındaki bilgisini kurslar ve deneyimli iş arkadaşlarıyla iş başında koçluk sayesinde geliştirdi. Aynı zamanda, şu anda güvendiği ağı da kurdu.
Fabio artık zamanının %40'ını seyahat ederek geçiriyor ve bundan keyif alıyor. “Seyahat etmek sevdiğim bir şey çünkü farklı ülkeler ve yaşam tarzlarıyla karşılaşıyorum. Farklı kültürlerden gelen müşterilerle ve meslektaşlarımla tanışıyorum ve bu da zihnimi birçok yönden açıyor.”
Gelecekteki gelişmelere katkıda bulunmak
Fabio müşterileri ziyaret etmediğinde, Geliştirme ve Teknoloji ekibinin yeni geliştirme adımları oluşturmasına ve iyileştirme kitlerini test etmesine yardımcı oluyor. Bu şekilde, müşterilerin farklı üretim ortamlarındaki deneyimleri, yeni sürümlere entegre ediliyor.
Örneğin, yakın zamanda İtalya'da hacim yenileme kitlerinin test edilmesinde görev aldı. Hacim yenileme kitleri, paketleme formatları arasında geçiş yapmanıza ve gerekirse bir boy düşürmenize olanak tanıyor. Fabio, bu deneyimini, dünyanın dört bir yanındaki müşterilere de taşıyacak, kitleri kuracak ve personele yeni hacimlerin nasıl çalıştırılacağını öğretecek.
Fabio, küresel bir uzman olmak zorlu olsa da bu mücadeleden keyif aldığını söylüyor.