Kapasiteyi artırma konusunda büyük baskı altında olan süt ürünleri üreticileri için separatör, çoğu proses hattında sınırlayıcı etken haline geldi. Birçoğu, daha büyük ve daha fazla separatör kurma ihtiyacı hissediyor.
Elbette bu yaklaşım bazı belirgin dezavantajlara sahip. İlave ekipman, daha yüksek peşin yatırım maliyetinin yanı sıra daha fazla enerji ve su tüketimi, daha çok parça ve bakım ihtiyacı nedeniyle zaman içinde daha yüksek operasyon maliyeti anlamına da gelir. Mevcut bazı süt ürünleri üreticileri için daha büyük veya ilave separatör kurulumu, zaten sınırlı olan tesis alanı nedeniyle mümkün bile olmayabilir.
Bu nedenle, mevcut ekipmanla aynı ayak izinde daha yüksek verim sağlayabilen separasyon teknolojileri talep ediliyor. Bunun nasıl mümkün olabileceğini anlamak için ilk önce separasyon kapasitesini ve separasyon verimliliğini etkileyen faktörlere yakından bakmak önem taşıyor. Bu makalede, aşağıdakileri açıklamak için separasyon yüzey alanının arkasındaki bilimi keşfediyoruz:
Süt ürünleri tesisiniz hem ürün kalitesini artırıp hem de prosesinizin verimliliğini optimize ederken verimi de iyileştirmeye yönelik artan taleple mi karşı karşıya? Separasyonun arkasındaki bilimi ve ekipmanınızdan ihtiyacınız olandan daha fazlasını nasıl elde edebileceğinizi daha iyi anlamak için bu makaleyi indirin.
Bu makalenin İngilizce olduğunu unutmayın.