05 | Değişimin önündeki engeller varlığını sürdürüyor ancak değişiyor
Uzun zamandır olduğu gibi, maliyet, tüketiciler tarafından çevre dostu olmanın önündeki en büyük engel olarak gösteriliyor ve tüketicilerin %36'sı çevre dostu ürünlerin daha pahalı/çok maliyetli olduğunu söylüyor.
Bununla birlikte, bu oran, sağlıklı ürünler için aynı şeyi söyleyenlerin oranından (%48) önemli ölçüde daha düşük. Dahası, yürüttüğümüz çevre araştırmamız, fiyatın özellikle çevre dostu paketlemesi olan ürünler için bir sorun olarak görülmesinin artık azalmakta olduğunu gösteriyor: 2017'de %46'dan 2019'da %42'ye. Diğer Tetra Pak araştırmaları, tüketicilerin %78'inin çevre dostu paketlemeye sahip ürünler için daha fazla para ödemekten mutlu olduğunu, sadece %41'inin daha sağlıklı gıdalar için daha fazla ödemeye istekli olduğunu da gösteriyor.
Bu tür çevre dostu paketleme ayrıca marka değerlendirmesini de olumlu yönde etkilemekte – ve bu yükselişte olan bir trend. 2015'teki %39 ve 2017'deki %43'lük orana kıyasla günümüzde tüketicilerin %53'ü, çevre dostu paketlemenin bir markayı dikkate almalarını sağlamada çok daha etkili olduğunu söylüyor.
Bununla birlikte, rakamlar çevre dostu ürünlere olan ilginin arttığını gösterse de, özellikle çevre dostu ürünler hakkında bilgi eksikliği veya bunların ayırt edilememesi üzerine hayal kırıklığı seviyelerinin de arttığını ortaya koyuyor. Bu veri, paket üstünde tüketicilerin güvenebileceklerini bildikleri logoları kullanmanın önemini vurguluyor: Tüketicilerin %91'i alışveriş yaparken çevre logolarına baktığını söylerken, yarısından fazlası (%54) bunu her zaman veya sık sık yaptığını belirtiyor. Söylediğimiz gibi, bu yükselen bir trend.
Örnek çalışma: Flow (Kanada ve ABD)
Bir aile şirketi ve su pazarında yenilikçi bir oyuncu olan Flow, sürdürülebilir su paketlemesine öncülük ediyor. Şirketin kurucusu ve CEO'su Nicholas Reichenbach, 2015 yılındaki ziyaretinde plastik su şişelerine çevre dostu bir alternatif bulmaya heveslendiği Burning Man etkinliğinin ardından Flow'u yaratmak için ilham aldı.
Flow, doğal yolla oluşan esas mineraller ve elektrolitler içeren bir alkali kaynak suyu ürünüdür. Suyun kaynağı hem ABD'de hem de Kanada'dadır. Ontario, South Bruce County'deki Kanada kaynağı, beş kuşak kadar köklü bir ailenin işlettiği bir artezyen kaynaktır. Flow, alkali kaynak suyu aracılığıyla bireysel sağlığı desteklemenin yanı sıra karbon ayak izini azaltma çabalarıyla çevre sağlığını da desteklemeyi amaçlıyor.
Sürdürülebilir iş uygulamaları taahhüt eden Flow, B-Corp sertifikalı bir şirkettir. Ayrıca, Flow su, yenilenebilir şeker kamışından yapılan bitki bazlı kapak ve FSCTM sertifikalı kartondan oluşan, %68 oranında yenilenebilir malzemelerden yapılmış 500 ml ve 1000 ml Tetra Prizma® Aseptik ambalajlarda paketlenir. Her paket geri dönüştürülebilirdir.
Müşteri örnek vakasını okuyun: Tetra Prizma® Aseptik pakette Flow® Alkaline Kaynak Suyu
Sonraki bölümü okuyun: Plastik çöp ve döngüselliğe yakından bakış
