Gerçekten de, küresel olarak yapılan araştırma süt ürünleri, meyve suyu ve gazsız içeceklerin %17'sinin rutin olarak, fazla düşünmeden ve açlığı ya da susuzluğu bastırmak amacıyla tüketildiğini göstermiştir.
Tetra Pak Global Tüketici İstihbaratı Müdürü Michela Vallalta, “gerekçeleri midelerinin boş olduğunu istememeleri” diyor. “Biz buna Kontrol İhtiyaç Anı diyoruz. Üzerine pek fazla düşünmeden, fakat aynı zamanda kontrolün elinde olduğu hissiyle içmek.”
Araştırmaya göre of 30 – 49 yaş arasındakiler ve erkeklere kıyasla kadınlar (%47'ye karşı %53) içecek tüketiyor ve bu da Kontrol yaklaşımına uygun. En yüksek oranlar ise İspanya (%28), Fransa (%24), Güvey Afrika, Japonya ve Brezilya'da (%21) görülüyor.
Tüketici kontrolü ele almayı sevdiğinden, önceki deneyimden kaynaklanan, markaya yönelik bir doğal güven unsuru da söz konusudur ve bunu bize ifade de ederler,
“İçtiğim içeceğin güvenilir ve pratik olması gerekli, bunu düşünmeye zaman harcamak istemiyorum.”
“Alışveriş yaptığım yerde bulunmalı ve paranın karşılığını vermeli.”
“Uzun ömürlü/UHT ürünler çok kullanışlı.”
“Alıştığım ambalajları istiyorum.”
Bu zamanlarda en tercih edilen içecekler aşağıdakileri içeriyor:
UHT süt
Taze süt
Soya sütü
Laktozu azaltılmış veya laktozsuz süt
Ekşi süt
Katma değerli süt
Ayran
Bu ihtiyacı karşılayan ürünler söz konusu olduğunda, tüketiciler ambalajla veya çok fazla ekstra özelliği olan ürünlerle daha az ilgilenir. Alıştıkları bir şekli arar; dökülmesi, saklanması ve açılması kolay, kapatılabilir, hijyenik ve ürünü koruyan bir ambalaj isterler.
Kaynak: Tetra Pak Global Etkinlik Bazlı İhtiyaç Anları Segmentasyon Araştırması 2017.