Gıdaların güvenliğini ve besleyiciliğini, paket dışında hiçbir şeye gerek olmadan korumak.
Bir karton gıda maddesini rafta aylarca nasıl güvenli, lezzet dolu ve besin değeri yüksek olarak tutabilir? Steril paketlemeye yenilikçi bir yaklaşım ve çok katmanlı malzememiz sayesinde en hassas yiyecekler bile zamana yenik düşmez.
Koruyucu olmadan uzun ömürlü ürün
Hepimiz yiyecek ve içeceklerimizin bize ulaştığında güvenli, taze, besleyici ve lezzet dolu olduğunu bilmek isteriz. Tetra Pak'ın son derece steril aseptik paketleme çözümleri, ürünlerin soğutmaya veya koruyuculara ihtiyaç duymadan en az altı aylık raf ömrüne sahip olmasına olanak tanır.
Aseptik prosesimiz, gıda paketlenirken hem gıdanın hem de ambalaj malzemelerinin zararlı bakterilerden arındırılmasını sağlar. Üretim zincirindeki her şey ticari olarak steril olmalıdır. Buna gıda ve ambalaj malzemeleri, tüm makineler ve paketlemenin gerçekleştiği ortam da dahildir. Tetra Pak’ın aseptik paketleme çözümleri hakkında daha fazla bilgi edinin
Tazeliğe çok katmanlı bir yaklaşım
Tetra Pak'ın karton ambalajları dayanıklılık, güç, koruyuculuk özelliği ve sürdürülebilirlik açısından özenle seçilmiş birkaç malzeme katmanından oluşur. Gıdaları daha uzun süre, daha taze saklar.
Ana ambalaj malzemesi, yenilenebilir kaynaklardan elde edilen ve paketin hem hafif hem de sağlam olmasını sağlayacak kadar kullanılan kartondur. Kartonun her iki yüzü de polietilen ile kaplıdır. Dış taraftaki katman, harici neme karşı koruma sağlarken iç taraftaki katman, kartonun bir sonraki katman olan alüminyum folyoya yapışmasını sağlar. Alüminyum folyo, oksijene ve ışığa karşı koruma sağlarken aynı zamanda içeriğin besin değerini ve aromalarını da korur. En iç yüzeydeki iki kat daha polietilen, gıdayı alüminyumdan ayırır ve daha fazla koruma sağlar.
Kartonlarımızdaki malzemeler hakkında daha fazlasını okuyun
Paketler karışık malzemelerden yapılmış olsa da, modern geri dönüşüm yöntemleri katmanları ayırabilir, böylece her bir malzeme geri dönüştürülebilir ve yeniden kullanılabilir.
Tetra Pak kartonlarının geri dönüşümü hakkında daha fazlasını okuyun
En hassas ürünler için çözümler
Tetra Pak kartonları neme, ışığa ve havaya karşı koruma sağlamak üzere tasarlanmış katmanlı malzemeleri sayesinde en hassas gıdaları bile en iyi şekilde korur. Camdan daha sürdürülebilir ve koruyucu, tenekeden daha hafif ve taşıması daha kolay olan Tetra Pak kartonları ideal, modern paketleme çözümü sunar.
Son derece hassas bir ürün olan zeytinyağı, Tetra Pak kartonlarının ürünü nasıl koruduğunun ve muhafaza ettiğinin harika bir örneğidir. Zeytinyağının ışığa ve havaya maruz kalması nedeniyle okside olmaması, bozulmaması veya E vitaminini kaybetmemesi için doğru şekilde paketlenmesi çok önemlidir.
Gıda prosesi
Aseptik paketlemeden önce yiyecek veya içecek ürünü çoğunlukla bir prosese tabi tutulur. Proses, örneğin pastörizasyon veya ısıl işlem gibi, ürünleri yemeyi veya içmeyi güvenli hale getirmeye ve raf ömrünü artırmaya yönelik yöntemler içerir.
Gıdaları güvende tutan pastörizasyon ve ısıl işlem hakkında daha fazlasını okuyun