Tetra Pak, hepsi lezzetli üstü düz ve yuvarlak dondurma külahları oluşturmanıza yardımcı olmak için tasarlanmış geniş bir dolum ve ekstrüzyon hattı yelpazesine, gelişmiş sprey kaplama teknolojisine ve bileşenlere erişmenizi sağlar. Dahası, dondurma üretiminizden en iyi şekilde yararlanmak için ihtiyacınız olan her şeye erişebilirsiniz.
TOP-CLASS ICE CREAM FILLING
HIGH FLEXIBILITY, LOWEST TCO
HIGH-EFFICIENCY EXTRUSION
PAVE THE WAY FOR FUTURE GROWTH
Enfes külah dondurmalar üretmek üzere ihtiyacınız olan tüm ekipmanı ve özel çözümleri keşfetmek için aşağıdaki bağlantıya tıklayın.
Tüketiciler her seferinde mükemmel ürünler ister ve karıştırma bunu sağlamanın önemli bir parçasıdır. Kapsamlı ekipman serimiz bu kritik adımı mükemmel hale getirmenize yardımcı olur.
Dondurma deneyiminde tüketici talebinin sınırı yoktur. Sıkı kontrol edilen dondurma prosesi sayesinde teknolojilerimiz binlerce tarifin üstesinden gelebilir.
Parçacıkların en iyi dondurma deneyimini yaşatması için doğru dozda kullanılması gerekir. Ekipmanlarımız doğru, eşit dozlama, hassas işleme ve daha az israf sağlar.
Çikolata, karamel veya başka sıvılar eklemek dondurmayı daha zengin hale getirilebilir. Malzemeleri her seferinde doğru şekilde eklemek için pompalama ve kaplama çözümlerimize güvenin.
Yeni dondurmalar için ekstrüzyon en uygun yöntemdir. Ekipmanlarımız rakip çözümlerden neredeyse iki kat daha hızlıdır, bu da daha iyi yatırım getirisi ve kârlılık anlamına gelir.
Külah dolumu sırasında ürün israfı ve hat duruşları en aza indirilmelidir. Piyasadaki en yüksek dağıtım hassasiyetine sahip ünitelerimiz, üstün hat verimliliği sağlar.
Doğru dokuyu sağlamak için katılaştırma ekipmanımız doğrudan ürünler üzerinde "rüzgar soğuğu" ile hızlandırılmış hızlı ve verimli soğutma uygular. %20'ye kadar daha az enerji tüketimi.
Günümüzde tüketiciler, helezonik marmelat veya karamel dolgulu dondurma ve vanilyalı dondurmanın içine doldurulmuş kahve ya da karamel gibi farklı aromalara sahip ürünler gibi, iki dondurma aromasının bir araya getirildiği külahlar ve gofret kaplar arıyor. Tüketiciler ayrıca meyve, çikolata, karamel veya diğer şeker parçaları gibi lezzetli eklemelere de bayılıyor. Servo tahrikli en iyi uygulama hatlarımız, bu gelişmiş tekniklerin, külahlar ve gofret kaplarındaki helezonik dondurmaların yeni zirvelere ulaşmasını sağlıyor.