Müşteri vakaları, makaleler, teknik incelemeler, raporlar, trendler ve daha fazlası. İlham dolu, uzmanlık içeriğine sahip makale seçeneklerimizi keşfedin!
Yeni büyüme fırsatları yaratan trendler hakkında daha fazla bilgi edinin.
Sürdürülebilir gıda sistemlerine geçişin sağlanması.
Sürdürülebilir kalkınmaya katkıda bulunmak – Daha ileriye gidelim.
En çok değer katabileceğimiz alanlarda harekete geçiyoruz.
UHT süt ürünlerini üretmede iki temel yaklaşım vardır: Kesikli veya inline. Inline dozlama, termizör veya pastörizatöre ihtiyaç duyulmadığı ve anında depolama tankına gerek olmadığı için, daha az donanım gerektirir. Süt, alımdan doğrudan UHT ünitesine gider, ardından aseptik depolama tankının öncesine veya sonrasına yerleştirilen çok kompakt bir inline aseptik dozlama ünitesi gelir. Bu da daha küçük bir ayak izi ve azalan yatırım maliyeti demektir.
İçecekler için ısıya duyarlı bileşenlerin aseptik dozlamasına yönelik iki çözüm sunuyoruz: Önceden sterilize edilmiş katkı maddelerinin aseptik transferine sahip Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi F ve inline steril filtrasyonlu Tetra Pak® Aseptik Dozlama ünitesi E.
Aseptik dozlamaya uygun katkı maddelerine laktaz, renklendiriciler, aromalar, probiyotikler, Omega 3, vitaminler, tuz ve peynir mayası solüsyonları örnek olarak verilebilir.