Üründen ürüne (P2P) teknolojisine ve 3-A onayına sahip ultra hijyenik tübüler ısı değiştirici, üründen suya (P2W) alternatiflerine kıyasla enerji tüketiminizi veya yatırım maliyetinizi yarıdan fazla azaltabilir. Akıllı, çatlak bulunmayan kaynaklama ve yenilikçi yay kutusu gibi temel özellikleri sayesinde benzersiz hijyen sunar.
P2P TEKNOLOJİSİ
Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici P2P, daha düşük bir yatırım maliyetinin yanı sıra enerji tasarrufu sağlamak ve gıda güvenliğinde çıtayı yükseltmek için benzersiz bir teknolojiden yararlanır. Yenilikçi ve çatlaksız bir kaynak ve patentli yay kutusu potansiyel sıhhi kör noktaları ortadan kaldırarak hijyen konusunda kafanızın tümüyle rahat olmasını sağlar. Ayrıca, Yay kutusu optimum işleme çok yönlülüğü ve daha iyi kullanıcı deneyimi için tamamen serbest ürün akışını kolaylaştırır. Bu açıklayıcı videoda yer alan ürün müdürümüz Jimmy Moons'u izleyin ve kendiniz görün.
P2P TEKNOLOJİSİ
P2P teknolojili Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici birçok açıdan para tasarrufu sağlar. Üründen suya (P2W) alternatiflerine kıyasla daha az buhar ve soğutma suyu tüketimiyle elektrik faturalarında %55'e varan azalma sağlar. Ultra kompakt tasarımında P2W alternatiflerine göre daha az çelik kullanıldığından, daha ucuzdur. Seçilen enerji tasarrufu konfigürasyonuna bağlı olarak, benzer bir P2W ünitenin yarısından az fiyata gelebilir. Dahili bir kayar koruma sistemi termal gerilimin neden olduğu malzeme yorgunluğu riskini azaltır. Sonuç olarak, yıllarca ve esasında tesisinizin ömrü boyunca kullanılabilir.
Isı değiştiricilerde bütçe ikilemi: Proje müdürleriyle operasyon müdürleri neden farklı fikirdeEn yüksek gıda güvenliği standartlarına yönelik arayışımız bizi P2P teknolojili Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici için yenilikçi bir teknoloji geliştirmeye yöneltti. Kayar koruma sistemi termal gerilimi gidererek malzeme yorgunluğunun veya çatlakların yol açacağı tüm potansiyel çapraz kontaminasyonu ortadan kaldırır. Herhangi bir üretim durması halinde, üniteyi inceleyip temizlemek kolaydır: Sadece kapağı kaldırmak yeterli. Isı değiştirici tüplerini dışarıdan kaynaklamak yerine, koruyucu gaz kullanarak içeriden kaynaklamanın bir yolunu bulduk. Bu akıllı teknik, tüp muhafazası ile dış tüp arasında sporların veya bakterilerin barınmasına karşı her türlü riski ortadan kaldırır. Bu nedenle, tübüler ısı değiştiricimiz uluslararası 3-A sıhhi standardıyla sertifikalandırılmıştır.
Temiz tutun başlıklı makalenin tamamını okuyunP2P teknolojili Tetra Pak Tübüler Isı Değiştirici son derece uyarlanabilir ve esnektir. Ultra kompakt, modüler tasarımı farklı tüp kombinasyonları sunmada son derece çok yönlü olmasını sağlar. Hatta, aynı şaside yer alan üründen suya (P2W) ısı değiştiricilerine dahi bağlayabilirsiniz. Ünite, parçacıklı ve parçacıksız yiyecek ve içecekler dahil olmak üzere, çok çeşitli ürün kombinasyonlarını destekler. Tipik uygulamalar arasında süt ve diğer süt ürünleri, lifli veya lifsiz içecekler ve meyve suları, soya bazları gibi sıcaklığa karşı hassas ürünler yer alır (P2W tüp ek parçalarıyla birlikte).
Proses sırasında yiyecek ve içecekleri ısıtmanın iki ana yolu vardır. Bunların birinde, üründen suya (P2W) ısı değiştirici içindeki tüplerde sıcak su kullanılır. Diğerindeyse, istenen sıcaklık seviyesinin sağlanması için soğuk ve sıcak ürün, bir üründen ürüne (P2P) ısı değiştirici içindeki tüplerde dolaştırılır. Her iki teknolojinin de ısıtma portföyünde yeri vardır. Tetra Pak 20 yıldır tübüler ısı değiştiricileri kullanıyor ve olağanüstü sonuçlar elde ediyor. Peki, P2P'yi ne zaman P2W'yi ne zaman seçmelisiniz?