Dondurma kalıplama
Müşterilerimizin önceliklerine göre hem rotary hem de inline kalıplama için ekipman sunuyoruz. Rotary kalıplama ürün israfını azaltma avantajına sahiptir, inline kalıplama ise birden fazla aroma dolgusu gibi karmaşık ürünlerin üretiminde daha çok proses adımına olanak tanır.
Kalıplama ekipmanımızı benzersiz kılan özellik, kalıbın dibinde başlayan ve kalıp doldukça kademeli olarak yükselen bir dolum nozülü kullanarak eksi 3°C – 5°C sıcaklıklarda ürün dolumu yapabilmesidir. Sıvının viskozitesi yoğun olduğu için ek malzemeleri kolaylıkla taşıyabilir. Buna ek olarak daha çok hava ilave edilebilir ve böylece ağızda daha hoş bir his bırakılır ve daha az karışım tüketilir. Esasında bu teknik, ekstrüde edilmiş ya da doldurulmuş bir ürünle benzer kalitede kalıplanmış dondurma üretimini mümkün kılar. Bu tür soğuk ürünlerin doldurulması hattın kapasitesini de arttırır!
Buna ilaveten, piyasadaki en verimli çubuk yerleştiriciyi de sunuyoruz! Hassasiyete yapılan bir yatırım, ürün israfını azaltarak size anında geri ödeme sağlar.
Makinede bir arıza olduğunda alarm vererek operatörün hızlı bir şekilde müdahale etmesini ve sorunu çözmesini sağlayan akıllı otomasyon çözümlerimizle üretim daha da verimli hale getirilir.
Tetra Pak'tan dondurma kalıplama makineleri
Tetra Pak Kalıplama Makinesine yelpazesi, rotary kalıplı çubuk dondurma makinelerinden oluşur: Rotary Moulder modelleri ve inline kalıplı çubuk dondurma makineleri ve Inline Kalıp Makinesi modelleri.
Tetra Pak Moulder hatları farklı kapasiteler ve farklı otomasyon seviyeleri için tedarik edilir. Tetra Pak Rotary Moulder çubuk dondurma dondurucularının döner tasarımı alan tasarrufu sağlar ve kalıpların ters dönmesini engelleyerek ürün ve salamura kaybını minimuma indirir. Salamura sistemi, suyun kalıplara girmemesi ve ürünleri kirletmemesi için tamamen kapalıdır.
Tetra Pak Inline Moulder esnek ve güvenilir bir kalıplama makinesinin gerekliliklerini karşılamak üzere tasarlandı. Optimum hızda ve yüksek kapasiteyle çalışarak kararlı ve güvenilir bir üretim sağlar. Tetra Pak® Multilane Wrapper M1 sarma makineleriyle birleştirerek çok yüksek verim elde edersiniz.
Çeşitli çubuk dondurma ürünlerinin üretimi için geniş bir dolum ekipmanı yelpazesi sunuyoruz. Bu yelpazede, her ikisi de çok çeşitli heyecan verici çubuklu ürün üreten çok amaçlı üniteler olan, hızlandırılmış doluma yönelik Tetra Pak® Bottom Filler ve Tetra Pak® Rotary Volumetric Bottom Filler bulunur.
Tetra Pak® Volumetric Bottom Filler meyve parçaları, kuruyemiş, çikolata ve jöleli şekerler gibi ek malzemeleri kolaylıkla barındırarak yeni ürünlerin çekiciliğini artırmak için sayısız fırsatlar sunar. İstenirse, çubuklar kalıplardan çıkarıldıktan sonra çikolata ya da kuru bileşenlerle kaplanabilir.
| Model | Tipik kapasite |
| Tetra Pak® Rotary Moulder 23 M2 | 12.000 çubuk/saate kadar |
| Tetra Pak® Rotary Moulder 27 M3 | 18.000 çubuk/saate kadar |
| Tetra Pak® Rotary Moulder 27 A4 | 21.000 çubuk/saate kadar |
| Tetra Pak® Rotary Moulder 35 M3 | 27.000 çubuk/saate kadar |
| Tetra Pak® Rotary Moulder 35 A2 | 42.000 çubuk/saate kadar |
| Tetra Pak® Inline Moulder 1500 M1 | 30.000 çubuk/saate kadar |
Gerçek çıkış kapasiteleri ürün türü, hacmi ve şekline göre değişir.
