Formüle edilmiş ve aromalı süt üretimi
Süt üretimine yeni aromalar ve formülasyonlar eklemek, yepyeni tüketici gruplarına ulaşmanın harika bir yoludur, ancak ürün yaşam süreleri çok kısa olabilir ve yenilik yapmak, gecikmeden pazara sunmak için büyük bir baskı oluşur. Çikolata, çilek ve muz en sevilen tatlardır, ancak ürün yelpazenizi genişletebilecek sayısız başka tat ve kombinasyon vardır. Formülasyonlar, sağlıklı bir ürünü daha da sağlıklı hale getirmek için ekstra vitaminler, mineraller, proteinler veya Omega 3 veya lif gibi diğer bileşenleri içerebilir. Diğer formüle edilmiş ürünler arasında laktik asit içeceği (LAD), çay kreması ve formüle edilmiş krema bulunur. Ayrıca kendi yeni tarifleriniz için kapı ardına kadar açıktır. Formüle edilmiş ve aromalı süt üretimi çözümlerimiz, sayısız aroma ve formülasyon denemenize olanak tanırken, bu tür ürünlerle ilgili özel zorlukları çözmenizi ve toplam mülkiyet maliyetinizi büyük ölçüde azaltmanızı sağlar.
Aromalı süt üretimi için harika OneStep teknolojisi
Tetra Pak'ın aromalı süt üretimi için geliştirdiği benzersiz OneStep teknolojisi, inline harmanlama yoluyla parti konsantre gıda karıştırmaya yöneliktir. Süt pastörizatörü ihtiyacını ortadan kaldırarak büyük bir para tasarrufu yapmanızı sağlar. Büyük depolama tanklarına da ihtiyaç duyulmaz ve bu size daha da fazla tasarruf sağlar. Daha az sayıda ve daha küçük tanklar sayesinde daha az CIP ve tank hazırlığı, daha az gıda endüstrisi karbon ayak izi, daha az bakım ve daha az ürün kaybı gibi avantajlar elde edersiniz.
Aromalı süt üretimi için harika OneStep teknolojisi
Tetra Pak'ın aromalı süt üretimi için geliştirdiği benzersiz OneStep teknolojisi, inline harmanlama yoluyla parti konsantre gıda karıştırmaya yöneliktir. Süt pastörizatörü ihtiyacını ortadan kaldırarak büyük bir para tasarrufu yapmanızı sağlar. Büyük depolama tanklarına da ihtiyaç duyulmaz ve bu size daha da fazla tasarruf sağlar. Daha az sayıda ve daha küçük tanklar sayesinde daha az CIP ve tank hazırlığı, daha az gıda endüstrisi karbon ayak izi, daha az bakım ve daha az ürün kaybı gibi avantajlar elde edersiniz.
Formüle edilmiş süt ürünleri proses hatları
OneStep teknolojisine sahip en iyi uygulama çok akışlı kontinü üretim
OneStep teknolojisi, konsantre karıştırma ve inline karıştırma sayesinde ara depolama tanklarına ihtiyacınız kalmaz. Bunun sonucunda, proses sorunsuz ve verimli hale gelir. Çevre ayak izi daha küçüktür. Temizlenecek ve bakımı yapılacak çok az şey vardır. Hepsinden de iyisi, OneStep teknolojisine sahip bir hat toplam mülkiyet maliyetini önemli ölçüde azaltabilir.
Daha fazla en iyi uygulama hattı keşfedin
Çikolatalı süt bulamacı
Çikolata heba edilemeyecek kadar değerlidir, bu yüzden bulamacınızda doğru hammaddeler bulunmalı, doğru karıştırma ve doğru ısıl işlem uygulanmalıdır. Bu faktörlerin tümü ürününüzün kalitesini, güvenliğini ve kârını etkiler. Tetra Pak hattı sayesinde bunların tümünü doğru şekilde ve her yerde, piyasadaki en düşük toplam mülkiyet maliyetiyle elde edebilirsiniz.
Daha fazla en iyi uygulama hattı keşfedin
