Tetra Pak® CIP ünitesi P; dolum makineleri, pastörizatörler, sıhhi borular, tanklar, aseptik tanklar, plakalı ısı değiştiriciler gibi proses ekipmanlarını temizlemek için kullanılan gelişmiş bir otomatik yerinde temizlik sistemidir.
Kapasite
6 – 50.000 litre/sa. ve 1 ile 4 arasında basınç hattı
Uygulamalar
Süt ürünleri, içecekler ve yiyecekler
Sanal görüntülemeyle sıvı takibi
Tetra Pak CIP ünitesi P, her temizlik devresinin sanal bir görüntüsünü oluşturur. Bir sıvı takip sistemiyle birlikte bu özellik farklı temizlik aşamalarının takibini sağlar. Ünite, deterjan ve su karışımının ne zaman yeniden farklı parçalarına ayrılması gereken makine kısmına ulaştığını 'bilir'. Tüm sıvıların nerede olduğunu bilmek, hassas bir şekilde doğru tanka geri kazanım yapılması imkanı sunar. Bu da depolanan deterjanın seyrelmesini en alt seviyeye indirger ve israfı (örn. deterjanın gidere boşaltılması) azaltır.
Su tapası
CIP ünitesinin otomasyon sistemi, temizlik devresindeki tüm sıvının tam kontrol edilmesine imkan sağlar. Kostik, su (aşındırıcı maddeyi yıkar) ve ardından asit olmak üzere 3 standart temizlik aşaması vardır. Sıvının takip edilmesi, tamamen durulama yerine bir su tapasıyla kostik ve asit aşamalarının ayrılmasını mümkün kılar. Bu da su tüketimini en alt seviyeye indirger ve asit aşaması başlatılmadan önceki bekleme süresini azaltır.
Esnek dozajlama sistemi
Ekipmanın temizlenmesi için gerekli sürenin uzunluğu ve deterjan konsantrasyonu, üzerinde işlenen ürüne bağlı olarak değişkenlik gösterir. Bu CIP ünitesi, ya 'tek kullanım' için (deterjan bir kez kullanılır) ya da deterjan tankında deterjanın suyla karıştırılması için (eğer deterjan yeniden kullanılıyorsa) konsantreler doğrudan basınç hattına dozajlanacak şekilde kurulabilir. Temizlik sırasında deterjan konsantrasyonunda gerçekleşen düşüşler, gerekli olduğunda otomatik konsantre artışıyla dengelenir.
İletkenlik yönetimi
Hangi sıvının mevcut olduğunu ve hangi konsantrasyona sahip olduğunu anlamak için sistem temizlik sıvılarının hem sıcaklığını hem de iletkenliğini ölçer. Sistemde doğru sıvı konsantrasyonu olmadığında, daha fazla deterjan konsantresi eklenir. Kostik soda ve asidin yanı sıra başka formülasyonlar kullanıldığında HMI'ye doğru/ilgili sıcaklık katsayıları eklenebilir.
CIP program yönetimi
On dört tane standart temizlik programı bulunur. Ancak, gerektiğinde yeni temizlik programları eklemek mümkündür. Özel temizlik ihtiyaçları olan yeni üretim ekipmanlarına veya bir üründen diğerine geçiş yaparken bu çok işe yarar. Standart arabirimin bir parçası olduğu için kolayca tam olarak ihtiyaca göre ayarlanabilir. Gerektiğinde Tetra Pak'tan eğitimli bir mühendis destek sağlayabilir.