Gıda kalitesini nasıl garanti ediyorsunuz?

Gıda kalitesi yediğimiz gıdaların tadı, rengi, kıvamı ve besin değeriyle ilişkilidir.

Üreticiler bu ölçülmesi zor özellikleri izlemek için geleneksel olarak tadım panelleri veya çay tadıcısı gibi kişiler kullanır. Tetra Pak uzmanları gıda kalitesini izlemeye yönelik özgün ve yenilikçi yöntemler bulmak için akademik gelişmeleri ve yeni ortaya çıkan teknolojileri sürekli olarak takip etmektedir. Ayrıca, müşterilerimizin mümkün olan en yüksek gıda kalitesi ve güvenliği standartlarını korurken, ürünlerini verimli ve ekonomik olarak üretmelerini sağlamaya yönelik üretim süreçlerinin tasarlanmasına ve yönetilmesine yardımcı oluyoruz.

Tetra Pak uzmanları dünya çapında yüzlerce müşterimizin Gıda Kalite Güvencesi sistemleri geliştirmesine yardım etmiştir. Her sistem belirli bir dizi ihtiyacı karşılamak için tasarlansa da, genellikle aşağıdakileri içermektedir:

  • Her bir ürün için kalite özelliklerini tanımlayan bir tasarım standardı;
  • Bu kalite planını gerçekleştirmek için optimize edilmiş üretim süreçleri ve işletme prosedürleri
  • Gereken kaliteyi sağlaması için üretimi izlemeye yönelik ölçüm ve analiz araçları.

Tetra Pak dünyanın lider gıda ve içecek üreticileriyle birlikte çalışarak, gıda güvenliğini korumaya yönelik rakipsiz gıda kalitesi uzmanlığımızı ve saygınlığımızı geliştirdi. Ambalaj malzemeleri, ekipman ve hizmetlerle müşterileri destekleme yollarımızı sürekli olarak geliştiriyoruz.

Dünyanın dört bir yanından müşterilerin gıda kalitesi ve güvenliğini garanti altına almak için Tetra Pak ile ortak çalışmalarının nedeni de budur. Oynadığımız temel nitelikteki role ilişkin daha fazla bilgiyi buradan alabilirsiniz.

Gıda kalitesi teknolojisi.