Küresel değer zincirleri, genellikle yoksul ve ötekileştirilmiş kesimlerden gelen insanlara bağlıdır ve insanlar gelirleri, geçim kaynakları ve refahları için küresel değer zincirlerine bağımlıdır. Ancak, işçilerin, toplulukların ve ticari faaliyetlerden etkilenen diğer insanların hakları, diğer zorlukların yanı sıra endişe verici zorla çalıştırma, çocuk işçiliği ve aşırı yoksulluk oranları ile risk altındadır.
İşçi haklarının kötüye kullanımı 2022 yılında ciddi seviyelere ulaştı. 148 ülkeden sadece 3'ü bu alanda iyileştirme gösterdi1. Dahası, COVID-19 pandemisi bu eğilimi daha da kötüleştirerek aşırı yoksulluk içinde yaşayan insanların sayısında yükselişe ve çalışan yoksul sayısında artışa yol açtı2. Bunlara ek olarak toprak, su ve enerji gibi sınırlı kaynaklar yaşamlarımızı etkileyecek şekilde artan bir baskı altında.
Tetra Pak'ın gıdayı, insanları ve gezegeni koruma vaadi her zamankinden daha önemli. Küresel değer zincirimizde insanların temel onuruna ve eşitliğine saygıyı teşvik ederek, ürünlerimiz için ham madde çıkarılmasından etkilenen topluluklardan paket geri dönüşüm oranlarının artırılmasına yardımcı olan kayıt dışı atık toplayıcılarına kadar insanların yaşamlarında dönüştürücü bir değişimi etkileyebiliriz. Pratikte sosyal sürdürülebilirlik, insana öncelik vermek ve sürdürülebilir kalkınmanın insani boyutlarına katkıda bulunan iş uygulamalarını hayata geçirmek anlamına geliyor. Bu aynı zamanda iş gücümüz içerisinde saygı ve kapsayıcılık kültürünü oluşturmayı da içeriyor.
1BM Küresel İlkeler Sözleşmesi: Emek ve İnsana Yakışır İş. Kaynak: https://www.unglobalcompact.org/what-is-gc/our-work/social/labour
2Poverty, median incomes and inequality (2021). Kaynak: https://documents1.worldbank.org/curated/en/936001635880885713/pdf/Poverty-Median-Incomes-and-Inequality-in-2021-A-Diverging-Recovery.pdf
3Sürdürülebilir kalkınma, gelecek nesillerin kendi ihtiyaçlarını karşılama kabiliyetinden ödün vermeden günümüzün ihtiyaçlarını karşılayan kalkınma olarak tanımlanmıştır. Kaynak: https://eur-lex.europa.eu/EN/legal-content/glossary/sustainable-development.html
4Riskli ortamın tanımı: "Çöp sahalarında atık toplayıcılar tehlikeli koşullarda çalışmakta, potansiyel olarak tehlikeli maddelere ve zehirli dumanlara maruz kalmakta, kişisel koruyucu ekipmanlardan (KKE) yoksun olmakta ve ağır makine ve araçlardan kaynaklanan ciddi yaralanma riski altında bulunmaktadırlar." Kaynak: https://faircircularity.org/fair-circularity-principles/
5Sürdürülebilir gıda sistemleri, gezegeni olumsuz etkilemeden gıda yetiştirmek, üretmek, işlemek, paketlemek, dağıtmak ve tüketmek anlamına gelir. OECD'den alınmıştır. (2019). Accelerating Climate Action. Kaynak: OECD Kitaplığı