智能查找、自由选购、快速下单、购物历史、追踪快递、售后服务……有了“我的利乐”-利乐®电子辅助下单系统，你的备件采购也可以享受到和网购同样的便捷。
泡沫，可爱而轻盈，
常常唤起人们关于柔软梦幻的美好联想。
不过……泡沫也并非在任何场合都那么受欢迎——比如，当食品饮料生产商在生产低脂且富含蛋白质的产品时，容易在混合过程中溢出的泡沫就会有些“讨厌”，它不但会导致昂贵的产品损失，还会因需额外清洗下游设备而造成生产停机。
当鲜奶的“精华”被制作成奶酪，剩下的乳清曾被当作“副产品”被丢弃。如今，利乐通过各种先进生产工艺，将奶酪生产系统分离出来的乳清原液进行加工，获得乳清粉等高经济价值产品，在食品、制药等领域广泛运用。
本次推送的头条内容介绍了采用“岛式”设计的利乐溶解和调配系统，该系统能够在减少物料损耗的同时降低操作工劳动强度，改善溶解和调配区的工作环境。本篇我们继续在“岛式”设计基础之上，谈谈在利乐饮料溶解和调配技术中广泛采用的创新径向喷射流技术。
在现代饮料工厂，如何能够在减少原料损耗、降低生产成本，同时减轻一线操作员工的劳动强度留住年轻一代的人才？这已成为摆在饮料企业管理者和工厂设计师面前的课题。
牛奶、葡萄酒、橄榄油……生活中诸多美味的诞生，都离不开“分离技术”这项历史悠久、简单而精妙的加工工艺。为了生产出更可口、更高品质的食品，同时令乳品饮料企业提高分离效率、降低碳足迹，利乐也持续对分离机和分离技术做了许多革新。“关键单机系列”的第二篇让我们聚焦分离机，为您带来利乐的“凸点碟片”与“真空分离”两大前沿技术与实
一台合适的单机，有时候可以四两拨千斤。今天，我们为你讲述来自四个国家、四种不同工厂的案例：法国的小型地方乳品厂、中国的大型牛奶生产工厂、位于巴西的新建工厂和美国专注宠物食品生产的工厂，展示利乐关键单机在不同场景中产生的关键影响。
产品可用的生产线排期紧张，
如何缩短因计划大修而导致的停机时间？
因没有进行定期维护导致突发故障，
未来如何才能更好地管理维保活动及费用？
为了缩短维保时间，提高设备性能和可靠性，也同时支持可持续转型，我们开发了由多个部件组成的利乐®维保套件，可简化备件的处理和维护流程。
直接超高温灭菌方法——蒸汽喷射入产品，瞬时（大约十分之一秒）升温到杀菌温度，保持4秒后，再经真空闪蒸冷却排出同等水分，在极短的时间里完成灭菌工艺；
间接超高温灭菌方法——产品不会与热源直接接触，而是利用热交换器进行冷热交换，整个过程需要更长的时间。
要节能减排，实现可持续转型；同时也要降低运营成本，提升生产效率，这两大发展目标时常会让乳企的技术创新有“内外夹击”之迫切感。而“內源”与“外力”，一直是利乐在工艺创新上的重要驱动力。利乐“一步法”，正是由企业需求推动的工艺创新，并引发着价值链上一系列的变革。
随着人类活动对自然影响这一话题讨论度越来越高，消费者对于环保的关注度也达到新高峰，这对于食品饮料企业的可持续转型都有更高的要求。作为行业领先的食品饮料加工和包装解决方案提供商，除了持续探索可持续的包装解决方案，利乐在加工及灌装设备的设计上也同样注重节能减排、降本增效，以下四项设备升级就是从细节出发，为您带来更绿色环保的
更好的生活，来自更好的产品，来自更安全的食品质量管控和更高的工厂运营效率。利乐始终致力于在设备的原有版本上精益求精，以一系列升级的细节，改进和优化设备性能，为客户提高产品质量，同时也提升运营效率。
手机、电脑及操作系统的每年更新，轿车的新款发布……让我们已经习惯，伴随我们生活的“机器”都有一个生命周期；当到达生命周期的末尾，也许已经不再兼容最新的软件，也许速度达不到需求，也许坏了没有配件可以修理……而不得不将硬件到软件都更新到最新版本。
消费者钟爱冰淇淋，是为了获得舌尖的快乐和犒赏自己的享受，而这全方位的绝妙体验，少不了恰到好处的冰淇淋质地与口感，而这背后便是利乐冰淇淋生产全线对每一个细节无所不在的关注。尤其是利乐®连续式凝冻机，它凭借独特的搅刮器和搅拌桨翼设计，神奇的内部构造能够实现对产品的膨化率和出料温度的完美结合，实现冰淇淋细腻顺滑的口感与质地。
如果说去年的冰柜被“雪糕刺客”们攻占，那今年当消费者在“拥抱无常”的疫情后时代更趋于理性，中端冰淇淋开始回归流行，经济实惠、性价比高的产品大行其道。
您公司的新品成功率有多高？饮料行业的平均成功率约为5%。开发一个新品的费用非常高，包括产品研发、产品测试、生产线投资以及推广费用等等。对于快消品企业而言，高成本、低成功率的推新是找死；然而不创新，品牌会很快老化，是等死。如何解决创新找死、不创新等死的两难局面呢？
安全、节能、降本，利乐全新推出均质机专属的食品级润滑剂。
伊利现代智慧健康谷中工业板块的重点项目：液态奶全球智造标杆基地配备利乐端到端加工解决方案，其中包括首次在中国亮相的利乐®E3/Speed Hyper超高速灌装机。
如何在今夏冰淇淋市场趋向中高端时打造出圈爆款？给冰淇淋“加好料”绝对是方法之一！利乐带来一系列FF2000或FF4000果粒添加机的设备升级备件，让“加料”可定制的同时，也更高效、更优质、更安全、更低成本，助你抢占下一个夏天的冰淇淋“红海”市场。
从9000到25000！利乐A3平台全新升级，揭晓利乐钻®梦幻盖®包装产能提高至3倍的背后秘密。
日常维护生产设备的工作中，总会出现种种困难，如何高效管理或预测维保费用，并减少额外付出的时间？我们开发了利乐®维保套件，简化订购和交货流程，缩短维保时间，提高设备性能和可靠性，减少停机时间等，而且在综合成本、库存成本、以及质保成本上与散件相比都有明显的优势。利乐便捷、高效、可靠的维保和备件服务，为您的无忧生产保驾护航。
随着市场需求升级，乳品企业知识更新加快；组织成熟度不断提高，碎片化的培训无法满足企业长期发展的需要。企业开始更加关注员工在整个组织发展过程中技能矩阵以及员工在组织中的长期发展。利乐在以往基础培训之上，基于“评估-培训-认证”的结构，将培训内容结合起来，为客户提供从“能力培训”上升到“能力发展”的全面服务。为企业解决后顾
疫情期间，医学专家和传媒让乳品能够提高抵抗力和免疫力的观念逐渐进入大众视野，让更多的消费者对乳品营养有了新的认识，尤其是对泛功能性乳品等有了更具体、更专业的要求，导致乳品行业格局不断发生变化，泛功能性乳品市场又有了新动态。利乐无菌添加单元，高效、灵活、安全、可持续，是泛功能性乳品、饮料产品的神助攻，让您的产品如虎添翼。
疫情下，消费者健康意识空前加强，随之而来的是乳品行业整体规模扩容。从品类来看，需求提升最快的就是常温白奶。据欧睿咨询数据显示，常温白奶2020年全年增长率超过6%，常温白奶整体市场规模有望达到1,000亿元。
消费者意识的不断地提高对乳品企业提出了新的挑战。近年来，随着市场不断升级，消费者对常温奶等乳品品质、风味、口感要求越来越高，而均质工艺和技术能够将这种挑战转化为机遇。利乐®500型均质机搭载利乐®HD EnergyIQ高效均质头，可实现最高产能下的最高均质效率，是乳品行业的冠“均”选择。
自130多年前发明以来，离心分离机已成为食品和饮料行业不可或缺的设备。离心分离机脱脂分离的过程，我们可以比拟为脂肪球的“太空旅行”。利乐®AirTight气密和 Encapt™真空分离技术相结合，共同提高了运行性能，能耗更低、效率更高，帮助客户以更安全高效的方式带来更优质的产品，为客户创造财务和环境效益。
数字趋势之下，食品与饮料企业迎来“上新”时代，消费者需求升级层层出新；企业发展亟待焕然一新；同样，操作与技术人员技能也需要迭代更新，由此，利乐®培训服务与“员工互联”平台应运而生，助力实现企业“人力资源”与“生产效率”的双赢未来。
网络购物为消费者的生活带来诸多便利，但企业采购却常因条件及流程限制，引发多种问题。那么，面对食品饮料制造商的采购需求，如何确保备件方便、有效的供应，助力高效生产呢，利乐全新上线“我的利乐”（My Tetra Pak）电子辅助订购系统，为您提供全面解决方案。
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回顾CDIA 2020，利乐从端到端服务、创新形式、高端定位、可持续发展等，揭秘后疫情时代乳业的创新之道，点亮乳企产品升级之路。
利乐作为全球领先的食品加工和包装解决方案提供商，始终与市场每一次更高台阶的跨越同频共振。在为初创企业创新赋能上，利乐深度把握客户痛点，提供完备且成熟的方案，让供应链条更具韧性与效率，助力企业加速奔跑。
新冠疫情下，从到质量卫生复工，到“封国封城”造成的运输中断带来的零部件供应短缺，每一个问题都在给企业工厂正常生产造成了不可预估的巨大冲击。虽然没有超能力，但是利乐亚太零配件中心正在拼尽全“利”，与您一起乘风破浪，为你最大化降低疫情带来的影响。
经济全球化发展趋势下，生产绩效提升是各大食品制造商需要应对的重要课题。利乐以客户需求为出发点，推出整体设备绩效保证服务。唤醒工厂潜能，激活生产效率。
