利乐赞助的2024年IDF乳品创新奖现已开始接受报名
 

瑞士洛桑（2024年2月21日）：国际乳品联合会（IDF）今天宣布正式启动由利乐赞助的2024年度IDF乳品创新奖。

第三届年度奖项旨在彰显全球乳制品行业的创新精神和活力，搭建独特平台，展示那些赋能提升全球价值链效率和可持续性的创新工艺、实践及产品，并为实现联合国的可持续发展目标做出贡献。

在第二届年度颁奖典礼上，来自26个国家的173个参赛项目备受瞩目，各大洲均有作品参与。

IDF总干事Caroline Emond表示：“创新是乳制品行业发展历史中的一个重要基石，使得乳制品成为可持续和健康营养的核心，并不断推动行业向前发展。2023年度IDF乳品创新奖展示的杰出作品正是这一传统的体现。展望2024年，我们的目标是推动更多创新突破，并提高评选参与度。”

利乐加工解决方案和设备执行副总裁Charles Brand表示：“我们非常高兴能继续支持2024年的乳制品创新大奖。乳业在支持生计、保障食品安全和提供营养方面扮演着至关重要的角色。推动乳制品的可持续转型是利乐促进食品系统变革的核心策略之一，而创新则是这一转型的核心动力。只有通过集体努力，优化乳制品的加工和包装技术，我们才能实现行业的环境目标。IDF乳品创新奖是一个回顾并总结这一旅程中所取得成就的重要时刻。”

该奖项征集十个类别的申请，重点关注可持续性和社区主导的倡议，以及新产品开发和创新实践的进步：

• 可持续农业实践创新：a）环境保护；b）动物福祉；c）社会经济
• 可持续加工技术创新
• 可持续包装解决方案创新
• 产品创新：a）以人类营养为核心的乳制品；b）食品安全相关设备
• 乳制品行业女性赋权的创新举措
• 应对气候变化的创新行动
• 营销与传播创新策略：打造乳制品新品类。

该奖项由国际乳品联合会（IDF）与食品和饮料专业咨询机构Zenith Global联合举办。作为2024年度IDF乳品创新奖的主要赞助商，全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司提供了额外的支持。

2024年度IDF世界乳品创新奖自即日起（2月21日）至6月1日开放申请。获奖名单将在10月18日于法国巴黎举办的IDF世界乳品峰会特别全体会议上揭晓。

IDF会员可免费参加颁奖典礼，非会员则需支付相应费用。如需了解更多详情或注册报名，请访问相关网站或与国际乳品联合会联系：communications@fil-idf.org。
 

媒体联络人

利乐公关联络人：
Henry Stout
利乐
Henry.stout@tetrapak.com