我们纸包装的主要原材料是纸,我们以负责任的方式采购这种可再生材料。与其他包装解决方案相比,这有助于减少饮料纸盒的碳足迹1。
无菌纸包装中的铝箔是隔绝氧气和光线的重要屏障,能使易变质食品无需冷藏或防腐剂即可安全存放数月。我们不断创新,以改善铝带来的环境影响,并开发一种无菌包装,使用替代材料作为其阻隔层,同时继续确保食品安全并加强食品可得性。
通过投资研发,我们旨在打造采用简化材料结构和增加可再生成分比重的包装,摒弃原始的化石基塑料,并增加纸包装中纸基成分的比例。这对我们进一步实现开发世界上最可持续的食品包装这一目标至关重要2。
2020年,我们执行了一项为期15个月的商业技术验证,用聚合物阻隔层取代铝箔层。这有助于理解这一方案对价值链的影响。2022年,下一阶段的开发工作继续进行,即对带有纤维基阻隔层的无菌纸包装进行消费者商业测试。
2023年,我们与Lactogal携手推出利乐砖®200毫升苗条柳叶型无菌纸包装,该包装具有纤维基阻隔层,这是首款在常温环境下分销的食品纸包装,实现了90%的可再生含量。与传统无菌纸包装相比,通过将约80%的纸板与植物基聚合物相结合,该包装可将二氧化碳排放量显著减少33%3。
在可再生材料比例增加的同时,纸质成分更高的纸盒对造纸厂更有吸引力,有望实现包装向低碳循环经济的转变。
最近的一项全球研究表明,如果包装完全由纸板制成,31%的消费者会更愿意参与分类回收4。 增加包装解决方案中的纸质成分比重也有助于迎合这些消费者的偏好。
同样,食品和饮料行业对纸包装越来越感兴趣,因为它致力于采用循环经济的原则。 最近的研究表明,企业领导者为应对可持续发展挑战而做出的五大承诺中,有三项包括减少塑料的使用5。
为了保持创新,我们在整个价值链中与供应商、客户和其他利益相关方密切合作。我们将在未来5到10年内每年投资1亿欧元,以进一步提高食品纸包装的环保水平,包括开发采用简化材料结构和增加可再生成分比重的包装。
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1Circular Analytics,饮料纸盒环保绩效支持证据;https://www.beveragecarton.eu/wp-content/uploads/2021/03/20-011-Circular-Analytics_ACE-Full-report_2021-03-11.pdf
2我们的目标是创造世界上最可持续的食品包装。这意味着要创造的纸包装:
3经碳信托™认证的利乐“纸包装二氧化碳计算器”模型第九版(自2023年1月1日起生效)。范围:与标准的利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型包装相比,在利乐砖®无菌包装200毫升苗条柳叶型纸包装的涂层和纸质阻隔层中添加了植物基聚合物。地域:欧盟工业数据。
42023年,利乐通过在线问卷的方式,针对29个市场的14,500名消费者开展了最新的可持续包装消费者调研,涵盖以下国家:德国、法国、英国、意大利、比利时、丹麦、荷兰、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、西班牙、瑞典、沙特阿拉伯、土耳其、南非、埃及、中国、印度、日本、澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾、韩国、越南、巴西、美国、墨西哥、哥伦比亚、阿根廷。
52023年,利乐公司采用了定量研究与定性分析(专家访谈)相结合的方法,开展了一项企业对企业的调研,主题聚焦于"地球挑战"及其对食品和饮料制造商运营的影响。定性研究涵盖了大约20次与利乐内部专家的访谈,以及12次与食品和饮料制造商的访谈。这些访谈覆盖了项目涉及的所有地区。定量研究涵盖了在19个市场(意大利、波兰、西班牙、法国、德国、英国、澳大利亚、印度、南非、墨西哥、阿根廷、巴西、中国、越南、美国、韩国、沙特阿拉伯、土耳其、日本)进行的346次访谈。根据研究,前五项承诺包括:减少对塑料的依赖;降低食品配送中塑料包装的需求;减少食品饮料工厂的食品浪费;减少食品饮料价值链中的塑料包装浪费;以及优化整个价值链的物流。