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利乐的空气喷射清洁技术采用空气喷射和真空抽吸相结合的方式进行清洁。与湿式 CIP（原位清洗）相比，用于粉体的空气喷射清洁系统可将每 2,000 升批次的产品损耗减少多达 50 升，从而减少用水量和停机时间，每个清洁周期最多可节省一小时。
当今的能源和环境问题需要高产量、低消耗的技术。与传统的半开放式分离机相比，采用气密式和Encapt™技术的利乐®分离机的能耗可降低40%。这通过轻柔的产品处理、氧气摄入风险的杜绝以及使用高效料泵等组合方式实现。
传统的食品加工通常会将废水排入下水道，而我们的膜过滤技术则可将废水重新用于生产过程。事实上，在使用反渗透膜过滤浓缩乳清时，脱水率可以达到 75%。
我们现在开发了一种新方法，可以更高效、更经济地生产新鲜奶酪。使用一台利乐®奶酪成型机就可以完成乳清沥水、奶酪成型和最终定型。与传统奶酪生产线相比，这种奶酪成型系统采用无模具设计，对清洁的需求更少，从而节约了水、蒸汽和能源消耗，减少了洗涤剂的使用，并大幅降低了产品浪费。
我们的纯果汁、含果汁饮料和非碳酸饮料（JNSD）无菌混合最佳实践生产线可以生产商业化无菌高酸饮料，而且能耗和水耗分别降低67%和50%。这与整个产品流均需经过巴氏灭菌的传统生产线装置形成鲜明对比。为了降低能耗，我们的最佳实践生产线只需对浓缩液进行热处理，而对水进行紫外线和过滤处理。为了节约用水，新的生产线大大减少了巴氏灭菌机的整个系统容量，使您只需清洗更少的设备。
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我们的可持续纸包装产品组合由负责任采购的可再生材料制成，可帮助您减少碳足迹，并迎合消费者的偏好。
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