与市场上同类产品相比,利乐为卫生加工过程提供灵敏度最高的温度传感器。这是与我们的全球伙伴之一——Endress+Hauser携手合作的成果。
为进行安全生产,需要使用精确的流量传感器将热量控制在所需的范围内。电磁流量计是乳品生产中流量测定的主要设备,
在牛奶加热过程中起着至关重要的作用。
热处理系统中一个更具挑战性的应用是平衡罐的液位控制。小罐有助于观察液位和温度的快速变化。具有温度补偿功能的静压液位传感器是这种应用的理想之选,其量程低至100mm H2O有助于提高系统的可靠性。
为确保食品安全,必须保持整个生产阶段热交换器的压差监测。测量的稳定性和准确度是关键。
乳制品的微生物稳定性对其保质期和质量至关重要。然而,加热牛奶也会导致内壁污染。这种污染会影响加热循环的效率,是造成产品污染的潜在因素。 因此,控制整个加热过程中的结垢状况和辨识保持管中的产品,是过程控制和产品质量优化的关键。