要在瓶装水市场取得成功,不仅要考虑现在,还要着眼未来。2023年,全球瓶装水市场收入为3176.7亿美元,预计到2032年将增至5030.5亿美元,年均复合增长率为5.24%。1 但是,要利用这一增长及其带来的新商机,食品饮料品牌和生产商必须消除消费者对可持续发展的担忧——最新研究表明,购物者在做购买决定时越来越多地考虑可持续发展因素,同时也在搜寻可持续的替代品,并且他们希望企业能在这一关键方面有所作为。2
在这方面,瓶装水品牌面临着众多挑战,其中最主要的是包装和塑料瓶产生的环境影响。众所周知,塑料瓶使用广泛,但会产生大量的塑料废弃物和污染。利乐营销部经理Rafael Diaz Infante表示:“品牌面临的压力是寻找更加可持续的包装选择,既能减少碳足迹,又具备随时饮用的功能性和便利性。”
除塑料包装外,瓶装水品牌的主要包装选择一直是玻璃瓶和纸包装。人们通常认为玻璃瓶是比塑料瓶更可持续性选择,因为玻璃瓶可以完全回收利用,但玻璃瓶较重,因此在生产、运输和物流过程中产生更多环境影响。Diaz Infante指出:“人们常常会将纸包装与牛奶或果汁等产品联系在一起,从而限制了此类包装在瓶装水市场的吸引力,而且纸包装不具备消费者所追求的瓶装水包装的可视性和类似瓶子的功能。”
然而,由于利乐冠®纸包装矿泉水瓶的出现,这种观念正在改变。这种水瓶既具有瓶装水的所有功能——轻便、易拿、易饮,又具有纸包装的环保优势。Diaz Infante表示:“以利乐冠®常温分销包装500毫升适中型埃菲尔C38一体盖(模制成型)为例,90%的可再生材料,每个包装的二氧化碳排放量仅为7克,碳足迹较低,因此利乐冠包装具备强大的可持续发展能力。”
该包装的具体规格是专为瓶装水开发的,其原料主要来自甘蔗和纸板等可再生资源。特别是,包装材料和包装层的设计可防止任何感官偏差,即产品受到外部气味或味道的污染(瓶装水是一种特别敏感的产品,因此必须小心谨慎地处理)。
纸板来自经FSC®认证的森林和其他受控来源,而包装材料的涂层、顶部和盖子大部分材料来自经Bonsucro认证且从甘蔗中提取的植物基聚合物。
在有足够的收集、分类和再生利用基础设施的情况下,这有助于提高产品的可回收性,并帮助品牌实现其可持续发展目标、满足监管要求以及达到消费者对更高可持续性和透明度的要求。Diaz Infante补充道:“品牌可以在宣传推广活动中着重强调可再生材料比例更高、碳足迹低的特点,展示他们对环保的承诺。”
对于选择利乐冠纸包装矿泉水瓶的品牌来说,更强的可持续发展能力只是其优势之一。对消费者和生产商而言,这种包装与其他包装产品相比也具有更强的功能性。圆角设计使其易于握持,而一步式开盖和可重封瓶盖设计则确保了水瓶的便利性,适合现代消费者忙碌、喜欢在途饮用的生活方式。
最近的另一项创新是采用了新的半透明顶部,消费者可以看到包装内容物。Diaz Infante称:“这一创新结合了纸包装的环保优势和塑料瓶的可视性特点,使其成为瓶装水品牌的又一有力选择。它确实增强了纸包装的特色。”
从生产的角度来看,利乐冠包装瓶装水也很出色。超高卫生标准技术使利乐冠包装既能灌装风味水和功能水,也能灌装无味水,这不仅为生产商提供了多种选择,也使他们有能力开拓此类产品日益增长的市场。生产商可以使用香精、调味剂和甜味剂打造品牌水产品3,也可以自行研发含有维生素、矿物质或咖啡因的功能水。4
这些圆角设计不仅有助于实现功能,还提供了独特的360°全方位印刷表面,为创意设计提供了无限可能性。Diaz Infante指出:“得益于这种创新设计,利乐冠包装为品牌营销提供了众多机会。圆角和优雅的外形设计使这款包装从货架上脱颖而出,吸引消费者的注意——在竞争激烈的市场上提供了差异化的优势。”
这种创新的感官能使品牌产品脱颖而出,并将利乐冠包装定位为饮用水品类中独一无二的解决方案。将所有这一切结合在一起,这款包装获奖就不足为奇了——它帮助Rhenser赢得了2023年世界饮用水大奖之最佳纸包装奖——生产商已经开始采用这款包装,并取得了巨大的商业成功。
Rhenser Mineralbrunnen GmbH总经理Christian Berentzen表示:“Rhenser采用可持续的利乐冠纸包装矿泉水已有两年多时间,我们注意到这种包装越来越为消费者所熟悉和喜爱。”
Berentzen还补充道:“我们感到非常自豪,因为我们所采用的利乐冠纸包装不仅吸引了具有环保意识的消费者,而且还在饮料行业发挥了先锋作用。利乐冠包装的推出标志着我们朝着正确方向又迈进了一步,我们相信利乐冠包装在未来将成为饮用水包装领域的长期选择。”
1 https://www.precedenceresearch.com/press-release/bottled-water-market
2 https://www.simon-kucher.com/en/insights/sustainabilitys-new-normal-what-2024-consumers-expect
3 风味水是一种含有香精、调味剂和甜味剂的常温分销水饮料。
4 功能水是风味水的一个子类别,包含维生素、矿物质或具有功能性益处的成分,如碱性水。