气候挑战,激发食品包装行业合作创新

包装行业的主要参与者已经意识到,孤军奋战无法解决其所面临的多重挑战。我们采访了巴西纸板生产商Klabin的Francisco Razzolini和利乐公司的Carina Rydén Pettersson,讨论了旨在解决碳排放、不可再生原材料的使用和有限可回收性等问题的合作创新精神。 

Francisco Razzolini表示,既要满足消费者对包装的需求,又要减少对环境的影响,这就需要新产品和新工艺。Klabin是巴西最大的包装纸生产商和出口商。其工业技术、创新、可持续发展和项目总监Razzolini说:“无论我们是通过利用现有技术还是开发新技术来实现这一点,这都需要公司之间的紧密合作。” “我们需要把团队团结起来,建立信任、信心和同理心,分享经验、想法、理念和发展思维。”

这正是该公司正在开展的事项,作为整个包装价值链中的几个合作伙伴之一,利乐正与之共同开发未来的包装解决方案。

利乐材料战略伙伴关系总监Carina Rydén Pettersson赞成这一观点:“合作是我们成功的关键。” “我们在开展业务的同时,应该创造有益于环境的产品。这需要我们团结一致,而非孤军奋战。"

创新之声

《全新的合作精神》 - Klabin

我们采访了巴西最大的纸品生产商Klabin的可持续发展和材料总监Francisco Razzolini,就包装行业面临的可持续发展挑战如何创造新的合作精神进行探讨。
创新之声

《全新的合作精神》 - Klabin

我们采访了巴西最大的纸品生产商Klabin的可持续发展和材料总监Francisco Razzolini,就包装行业面临的可持续发展挑战如何创造新的合作精神进行探讨。

在真正的伙伴关系中实现协同创新

当然,公司间在新产品和解决方案上进行合作并不是什么新鲜事。但Rydén Pettersson说,面对迫在眉睫的气候危机,现今合作的不同之处在于建立一种全新的伙伴精神。“这对我们公司来说是一个很大的变化。我们现在建立了真正的伙伴关系,双方都有大量的投入。通过彼此的知识共享,我们正以一种非常积极和健康的方式共同创新。” 

Klabin和利乐合作所面临的挑战包括寻找铝箔的替代品。铝箔能够阻挡氧气和光线,在常温下保持包装内食品的营养价值和风味,但铝箔的碳足迹很高。 

RydénPettersson说:“这是一家公司无法单独自行解决的挑战。” 

最终目标是打造出完全由纸板制成的液态食品包装材料。  “我们已经非常接近,我认为三到四年内我们将实现这一目标。”Razzolini这样说道。

逐步创新

RydénPettersson表示,包装方面不会出现颠覆性的突破,但会有一系列小型迭代。“我们迫不及待地想要拿到最终的包装。一旦有了较为可行的方案,我们将采取循序渐进的方式去实施。我们将与最早采用新方案的客户,一同倾听整个价值链中的反馈,并在此基础上进步和调整。”

Rydén Pettersson说,随着可持续发展成为行业议程的重中之重,这一合作心态的出现也是行业过去几年的进步。“您可以看到这个行业投入了多少资金,也可以看到它是如何与大学和研究人员合作寻求解决方案的。但是我们还有很长的路要走,我认为在将新解决方案推向市场的过程中,未来三年至关重要。” 

Razzolini总结说:“我们已经听到了社会的声音,消费者的声音,利乐正在调整我们的工艺和发展方向,以便走向一个更加可持续的未来,” 

创新之声

《全新的合作精神 第二部分》 - Klabin

在利乐与巴西企业Klabin的访谈第二部分中,我们还探讨了实现完全可再生包装的逐步创新。
创新之声

《全新的合作精神 第二部分》 - Klabin

在利乐与巴西企业Klabin的访谈第二部分中,我们还探讨了实现完全可再生包装的逐步创新。