冰淇淋初创企业应该参观利乐产品研发中心的10个理由

夏天总是少不了冰淇淋。如果能在正确的时间想到正确的口味和质地,很可能就是抓住了黄金商机。但是,无论是从一家门店发展到10家、20家门店,还是将来源于厨房餐桌上的创意带到客户的餐桌上,都会面临一些挑战。利乐位于丹麦奥胡斯的产品研发中心(PDC)可以通过以下十种方式为您提供帮助。
两位利乐冰淇淋专家

1.扩大生产规模时确保品质不变

冰淇淋初创公司通常会开发出一些独特的产品。在提高产量时,您需要保持产品的独特性。在我们的产品研发中心,我们可以模拟小规模生产,这将帮助您明确保持产品品质所需的生产流程和原料。

2.在大规模生产前先进行测试

然后,您可在产品研发中心测试您对新产品的想法。这里将为您提供一步到位、检验想法是否可行的机会。我们可以帮您制作少量样品,您可以对这些样品进行焦点小组评估。这将为您节省大量时间、金钱和资源。

3.优化配方,保持一贯的高品质

当您扩大生产规模时,原材料成本会提高。您通常需要改变采购方法来降低成本。同时,您会想要保持配方的独特性,保持一贯的高品质。我们的专家可帮您优化方法。

4.优质的原料服务

我们拥有冰淇淋生产所需的所有材料的相关信息和概况。这确保了我们可为您提供有用的建议,指导您如何购买所需的材料、以及在哪里购买所需的材料,才最适合您的生产,并获得最佳的最终结果。

5.确立正确的生产流程

一旦产品确定下来,您需要做的是以最佳方式把它生产出来。如果您不确定如何实现这一点,您应该来产品研发中心,测试最适合您的生产设备。通过测试,确定最佳的生产流程,然后再投资建设生产线。

6.找到合适的设备升级服务

也许您已经安装了设备,但为了适应新原料或新工艺,您需要升级部分生产线。那台体型更大的凝冻机或大型果粒添加机能否与您现有的设备协调配合?在产品研发中心,您可以在现实生产环境下进行测试,找到这个问题的答案。

7.获得您需要的所有专业知识

在产品研发中心,您将能够利用奥胡斯工厂提供的所有冰淇淋专业知识。这里有凝冻、给料、配方等各种领域的专家。您也可随时致电专家,针对您在冰淇淋生产上的需求,跟他们讨论相关领域的问题。

8.创意课程帮您为下一阶段做好准备

产品研发中心可为您安排创意课程和培训。培训内容可以与灵感和创意的产生有关,也可以是为一个已经确定的问题寻找解决方案,例如,如何为某个特定目标群体打造新产品。培训课程将有助于填补您在冰淇淋生产方面的知识空白。

9.制定可靠的商业方案

一旦生产冰淇淋产品的最佳流程确定下来,我们就有能力利用相应的工具,帮您计算最佳总拥有成本(TCO)。我们将根据相关信息帮您制定一个商业方案。

10.这是一项不错的投资

从长远来看,最好把钱花在前面,从一开始就把事情做好。我们设立冰淇淋产品研发中心的目的并非为了盈利。我们希望与冰淇淋生产商合作,帮助他们改善业务并推动冰淇淋生产的发展。

因此,如您所见,利乐的冰淇淋产品研发中心可为您的业务注入“超强动力”。我们相信您一定有很棒的冰淇淋创意。让我们帮您将这些创意转化为客户手里和嘴里的冰淇淋。

产品研发中心,冰淇淋解决方案

冰淇淋产品的口味、形状、风格还有其他方面,只有您想不到,没有我们做不到。在丹麦奥胡斯的利乐产品研发中心,您可在半工业规模的完整生产环境中试验最新的加工解决方案。

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