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2019-03-13 瑞典隆德
我们调查并探究了如何在保持产品安全性和保质期的同时重新配置配料的加工,从而降低加工成本。
我们通过结合现有技术——过滤和紫外线处理——做到了这一点。 我们的实验和创新设备以及加工参数产生了令人非常满意的结果。
在保证产品安全和质量的同时,这种新的果汁、含果汁饮料和非碳酸饮料(JNSD)技术可以大大降低能耗热处理,使总能源成本降低约67%。 它还将原位清洗(CIP)和原位灭菌(SIP)系统中的用水量减少约50%。
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