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2020-03-12 科技论文
经超高温处理的牛奶保质期如何受到原奶季节性变化和不同存储温度的影响? 由利乐和Norrmejerier乳业联合赞助,瑞典农业大学开展的一项广泛研究项目为我们增添了许多实用的知识。
文章中所描述的研究项目最终由Maria Karlsson于2019年2月完成了她的博士学位论文。
Maria Karlsson博士是一名食品农学家,曾在瑞典农业大学分子科学系完成了她的论文。
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