全球供应链放缓。运输成本上涨。消费者对气候影响尽可能小的产品的需求持续上涨。
食品生产商和分销商比以往任何时候都更需要高效、经济实惠和可持续的方法将他们的产品从A点运送到B点。他们的业务和客户都依赖于此。
利乐®竞争洞察部经理Gustav von Friesendorff表示,与罐装和袋装相比,这种创新包装形式在供应链的三个关键领域具有明显优势:向包装设施运送空包装、向零售商运送装满产品的包装以及在商店货架上的陈列。
简单来说,未利用空间越多,成本越高——而且成本增加迅速。
von Friesendorff说:“在一个空罐子所需的空间里,你可以放下大约10个利乐佳的空包装。这意味着,如果你运送的是罐子,你需要大约10辆卡车才能运送与一辆卡车中容纳的利乐佳空包装数量相同的货物。此外,当这些空包装到达目的地后,它们需要存放在仓库中,而仓库的空间也是有限的。这点也是利乐佳的优势。”
道理很简单:在一个托盘上,方形包装比圆形包装更节省空间。一个典型的托盘可以容纳大约4,368罐(85克)的产品,但可以容纳6,048个利乐佳100 毫升迷你型包装。对于一辆可装33个托盘的货车来说,这就意味着可以增加超过45000个利乐佳®包装。
如果每辆货车可装载更多的包装,那么在道路上行驶的卡车数量将减少,这意味着利乐佳®的气候影响较其他包装形式更低。“与罐装相比,碳足迹最高可以降低72%,与袋装相比最高可以降低20%*,”von Friesendorff说。“从可持续发展的角度来看,这个选择优势巨大。”
利乐佳®包装的优势还体现在杂货店货架上。 除了空间利用率高的优势——相较于罐装或袋装,可以在相同的空间中多陈列25%到50%的利乐佳包装——这些包装还更容易摆放,并且不太容易损坏。
“如果你在商店里把一个罐头掉到了地上而且损坏了,你可以放回货架,但是其他顾客可能就不想买这个罐头了,”von Friesendorff 说。“但如果你是把利乐佳®包装掉在地上,问题并不大,”von Friesendorff说。
利乐佳在店内的优势还有很多。该包装的平面形状还提供了一个像广告牌一样的区域,可以展示品牌形象。“这是让品牌差异化并在货架上脱颖而出的绝佳机会,”von Friesendorff说。"这一点很重要。"
von Friesendorff预测,当生产商亲眼看到通过利乐佳包装分销带来成本节约、气候效益和商店优势时,越来越多的生产商将加入其中。
"未来前景光明。它将取得成功,"von Friesendorff说。"但这是一个保守的行业,消费者也是如此。" 说服一个行业转变需要时间。"
长保质期宠物食品和婴儿食品利乐佳生命周期评估(LCA)(欧洲、美国和日本市场)。2021 年:
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