高蛋白质食品和饮料比以往任何时候都更受欢迎。原因在此。

高蛋白液态食品和饮料正在流行——从富含蛋白质的乳制品,到运动和代餐饮料,再到植物基饮品。

随着对功能性营养成分需求的增长,我们将分析高蛋白产品需求热潮背后的推动因素,以及食品生产商如何来应对。

我们还关注这一领域的新创新,以及高蛋白食品和饮料市场的发展方向。

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