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在我们能够做出最大贡献的领域采取行动。
我们与5000名消费者以及全球无数专家进行对话,以更好地理解“重塑食品和饮料”相关话题, 这些话题包括身体健康、心理健康、新食品和环境、技术冲突等。
下载该信息图,了解我们从今年的数据中总结的十大经验教训,然后阅读报告,针对自身情况深入挖掘数字背后的机遇。
74%的消费者对有安全认证的产品感兴趣。 了解这一需求背后的含义以及当下消费者持有的其他态度。
替代蛋白质市场份额为11%,这会对工业脱碳产生何种影响? 了解并探索在未来食品和饮料会带来的其他机遇。
在今年的利乐指数介绍中,我们的总裁兼首席执行官欧黎卫分享了他对后疫情时代消费者驱动因素的看法。 其中包括对健康的持续关注、新食品创新和生活成本方面的考量。 而随着消费者将技术视为未来食品的关键,也存在一些亟待解决的问题。