奶酪产品丰富多元,每一个品类都有其独特的风味。全球奶酪消费量每年都在增长,预计这一态势仍将继续。随着快餐行业的扩张及新兴经济体生活方式的不断变化,全球奶酪消费增长,并将重塑未来的奶酪市场。
凭借数十年的奶酪生产经验,我们深谙如何研发、安装和维护最佳的整合工厂解决方案。从原料到奶酪制作设备,再到最终成品,我们拥有持续生产优质奶酪所需的一切。
生产奶酪是一项细致的工作,因此设备的选择至关重要。我们的专业奶酪制作设备为您提供模块化的生产方法,确保生产的灵活性,适用于各种奶酪的生产。了解我们专为奶酪而设计的设备如何改善您的生产流程,助你生产高品质的奶酪。
您是否正在寻找快速、有效的成型技术? 我们的真空技术可以满足各种需求。成型后,我们还可以帮助进行装袋、真空密封和装箱。
您是否正在寻求实现较高的正常运行时间、产能、乳清沥水控制以及重量和水分精确度? 了解我们的连续沥水、成型及灌注系统。
无需热煮和拉伸机器,就能在帕斯塔费拉塔奶酪中获得恰到好处的纤维结构。三种主要技术可满足您的各种需求。
无论您是需要计量马苏里拉奶酪流中的食盐量,还是需要确保切达干酪中的食盐浓度,我们的解决方案都具有精确、耐用和灵活的特点。
我们的自动化系统提供开放式、封闭式和集装箱式三个版本,旨在满足各种压制需求。我们将帮您选择合适的解决方案。
我们拥有数十年的经验,能够帮助客户充分利用原材料,生产出来的每一款奶酪都符合最高标准。
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我们拥有数十年的经验,能够帮助客户充分利用原材料,生产出来的每一款奶酪都符合最高标准。
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随着需求的不断变化,当今世界正在促进奶酪加工朝传统生产工艺与现代自动化技术相结合的方向转变,这是未来发展之路。我们的创新解决方案和数据驱动的洞察可让您更好地控制生产和质量参数,有助于您保持领先地位,轻松应对未来的需求与挑战。但核心不变——最重要的是秉持您的专业知识和经验。食品行业自动化技术将帮助您充分利用这些知识和经验。
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荷兰奶酪生产商CONO Kaasmakers设立了明确的目标 — 打造全球最环保的奶酪工厂。为实现这一宏伟目标,该公司与利乐等技术供应商展开了密切合作。
了解利乐完整的加工解决方案如何帮助CONO Kaasmakers减少碳足迹。