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与大多数奶酪生产一样,产品一致性、设备可靠性、卫生、产量和盈利能力对马苏里拉奶酪的生产至关重要。我们强大的马苏里拉奶酪最佳实践生产线结合了成本效益、占地面积小和一流的卫生条件等优势,每小时可生产6吨产品。该生产线还可最大限度地降低产品污染的风险,提高产量,降低对气候的影响。
马苏里拉奶酪最佳实践生产线
高标准卫生和高产量 我们强大的马苏里拉奶酪最佳实践生产线结合了成本效益、占地面积小和一流的卫生条件等优势。该生产线每小时可生产六吨马苏里拉奶酪,且性能有保障。
利乐立式奶酪槽CH6是生产干酪,特别是切达干酪、帕斯塔费拉塔乳酪以及同种类型奶酪的立式奶酪槽。
该创新型奶酪槽满足了了生产商所期望的功能和特性,帮助他们生产出优质的奶酪产品。
利乐切达堆酿机5设计用于连续生产经熔合和搅拌的切达奶酪和帕斯塔费拉塔类型的奶酪。
利乐排出质构化输送机2是为满足您工厂的特定要求而定制的设备。
高产能热煮拉伸机可为多台成型机供料。 在挡板室内用单个低速螺旋杆柔和地处理凝块。
利乐®撒盐机可精确计量从热煮拉伸机流出的马苏里拉奶酪中的盐分比例。 奶酪生产按重量衡量。
利乐模制成型机RMC 8/12用于将披萨奶酪、马苏里拉奶酪和波萝伏洛奶酪等帕斯塔费拉塔奶酪塑造成各种尺寸和形状。
利乐盐渍系统S提高了盐渍效率和冷却速度。 减少盐渍时间,最大程度地吸收盐分,并以温和方式处理奶酪块。
注册并阅读该文章——文中提供关于如何控制马苏里拉奶酪生产运营的提示和指南。
马苏里拉奶酪是一种非常受欢迎的奶酪品种, 这种奶酪类型深受世界各地消费者的喜爱。
在分离牛奶时,德国乳制品公司Deutsches Milchkontor采用利乐的Encapt™技术将能耗降低了30%。
利乐技术和半硬质奶酪加工知识可帮助您获得质量、重量和水分含量始终如一的产品。
利乐为您提供所有可靠和高效的切达奶酪生产线,同时利乐先进技术也为您生产高品质产品保驾护航。
利乐的奶油奶酪产品解决方案,助力食品制造商生产健康、美味、便捷的产品。
我们的奶酪设备可用于各类鲜奶酪的生产,包括白软干酪、鲜奶酪、超滤和液体灌装奶酪、奶油奶酪和夸克奶酪等。
利乐为客户提供乳清加工方面的专业技术和设备,例如蛋白提取、分馏、蒸发和干燥,以及粉末处理。
纤丝奶酪是一款健康、便携的零食,完美符合当今以及未来的消费模式。
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