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在我们能够做出最大贡献的领域采取行动。
与利乐合作,您将获得丰富的冰淇淋生产经验、最新的生产方法和领先的挤压生产线。助您实现可靠、高效的生产,获得美味的条状及小块冰淇淋产品。
利乐使用设备在浸挂糖衣时快速重新冷冻以冷却焦糖,从而在冰淇淋棒中添加坚果和焦糖。关键在于,这样可以防止巧克力融化,减少停机清洗的次数。
利乐帮助您避免巧克力开裂、涂层中出现小孔以及留有巧克力尾巴之类的问题。您可以对利乐挤压生产线进行特殊配置,用来生产小块食品,确保浸挂糖衣过程顺利,避免生产浪费及混乱。
我们提供齐备的挤压生产线系列,产能高、中、低不等,可生产各类冰淇淋产品。产线基于模块化设计,旨在实现无缝拼装,优化产能和产品的多样性。一条典型的挤压生产线包括凝冻机、工作台、硬化隧道、浸涂传送装置和包装机。
点击下方链接,了解制作美味条状及小块冰淇淋所需的所有设备及定制解决方案。
消费者永远渴求完美的产品,混料是确保实现完美产品的关键。我们用途广泛的系列设备将帮助您掌握这一关键步骤。
消费者对冰淇淋体验的需求是无限的。严格受控的凝冻工艺使我们的技术能够处理成数千种配方。
利乐包装机具备精准放置和切割,以及处理超薄包装的能力,可确保极佳的卫生性能,并降低成本。
添加巧克力、焦糖或其他液体是丰富冰淇淋产品的好方法。我们的泵送和浸挂糖衣解决方案倍受信赖,配料投放准确率高。
内含物带来极致的冰淇淋体验,但前提是正确进行果料添加。我们的设备能实现温和处理,准确、均匀地添加果料,减少浪费。
蛋筒灌装需要减少产品浪费,并最大限度减少生产线停工。我们的设备具有市场上一流的分配精度,这意味着卓越的生产线效率。
为确保合适的质地,我们的硬化设备可提供快速、高效的冷却,并通过直接在产品上进行“风冷”进而加快冷却过程。能耗降低20%。
新型的迷你冰淇淋正在席卷全球,但需要找到正确的产品形式和宣传方式。注册下载并阅读在这一全球趋势中取得成功的三个关键方面。
您的产品一旦包装完毕,就会装入纸板箱进行运输。即二次包装。利乐提供一系列自动和半自动包装系统,以满足您的需求。
利乐原料解决方案可为您提供从上到下、从里到外构成产品的一切原料,包括内含物、颜色和冰淇淋棒。
使用利乐的商业冰淇淋生产服务,确保您的冰淇淋生产避免不必要的停机时间及成本。除了维保、备件和原料外,这些服务还可以帮助您降低运营成本,提升效率。
我们提供最先进的加工和包装设备,专用于生产美味可口的植物基冷冻甜品,涵盖从小规模定制化生产到高效连续的素食甜点生产。
对无乳糖/低乳糖冰淇淋的需求正在激增。在此处了解如何进行无乳糖冰淇淋生产管理。
用于冰淇淋蛋筒生产的各类灌装以及挤压生产线。提供多种冰淇淋装饰选项,帮助创造美味的冰淇淋球顶和平顶蛋筒。
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