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主页 挖掘酒糟潜力

酒糟——有价值的副产品

酒糟是啤酒生产的副产品。它富含纤维和蛋白质，且含糖量很低。由于易腐烂，每年约有4000万吨酒糟被用作动物饲料，或只能丢弃填埋。这种状况现在将有望改变。因为我们正在将这种副产品用于食品行业。我们可以将酒糟转化为液体原料，生产新一代植物基饮料。

酒糟加工生产线

酒糟加工生产线

酒糟最佳实践生产线

该生产线可让您以经济高效且可重复利用的方式，将酒糟转化为饮料产品。萃取过程包括研磨、酶处理和酶失活，从而确保产品质量和风味的一致性。通过高剪切混合、无菌处理和均质，饮料特性也得以优化。然后，再通过超高温热处理确保食品安全。

查看酒糟加工生产线⁠

酒糟加工设备

研磨机

利乐®研磨机

利乐®研磨机

使用我们的研磨机，为高效水解提供微调粒度。将原料转化为顺滑的料浆，用于生产基于燕麦和其他植物饮料。

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热灭活单元

利乐®热灭活单元

利乐®热灭活单元

利用我们的热灭活装置降低胰蛋白酶抑制剂含量，提高植物基饮料的安全性。

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卧螺离心机

利乐®卧螺离心机

利乐®卧螺离心机

使用我们的卧螺离心机精确控制萃取，最大限度提高产量。它能分离液体和固体，为生产出品质卓越的植物基饮料奠定基础。

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利乐投料站M VS401

利乐®投料站M VS401

利乐®投料站M VS401

为确保高效手动投料，设备采用符合人体工学的设计，最大限度减少提举操作，能轻松处理包含粉末的袋子。

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利乐吨袋卸料机

利乐®吨袋卸料机

利乐®吨袋卸料机

利乐®吨袋卸料机用于工业食品生产，可对吨袋中能自由流动的粒状或粉状成分进行高效卸料

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利乐高剪切混料机

利乐®高剪切混料机

利乐®高剪切混料机

我们的高剪切混料机是一套完整的混料解决方案，可解决结块或脂肪分离的问题，生产优质均匀的产品。

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贮存罐

利乐®贮存罐

利乐®贮存罐

液体贮存，尤其是在食品加工和制造过程中

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利乐直接超高温灭菌单元

利乐®直接超高温灭菌单元

利乐®直接超高温灭菌单元

利乐®直接超高温灭菌单元型号多样，能提供数个组合加热解决方案。将赋予您极佳的质量和超高的灵活性。

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利乐无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

用于无菌中期贮存的利乐®无菌罐

利乐®无菌罐一种用于液态食品的在无菌条件下缓冲（中期贮存）的全自动设备。

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利乐原位清洗单元P

利乐®原位清洗单元P（原位清洗系统）

利乐®原位清洗单元P（原位清洗系统）

我们的原位清洗（CIP）单元P是一种先进的自动原位清洗系统，用于清洗灌装机、巴氏杀菌设备、产品罐等。

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酒糟洞察

谷物

高效加工独特产品

酒糟营养独特，不仅含糖量低，蛋白质和纤维含量也相对较高。使用酒糟的另一个好处在于无需额外的土地、水或肥料进行原材料种植。

手持谷物

创造新商机

我们的专利型灭菌工艺可将低价值的副产物转化为植物基饮料市场的高价值功能性饮料。这为饮料生产商提供了新的收入来源，同时可巧妙利用他们的废弃谷物。

其他植物基产品

大豆和饮料

大豆产品加工应用

对于食品生产商而言，全豆产品具有巨大潜力。利用我们在生产挑战、生产线升级、商业化等方面的专业知识，将这一潜力最大化。

阅读关于大豆产品的更多信息⁠
燕麦田中手握燕麦

燕麦饮料加工和设备

我们的完整解决方案，凝聚了燕麦饮料加工领域先驱者所积累的知识和经验，可助您抓住燕麦市场的重大机遇。

探索燕麦饮料加工和设备解决方案⁠
吃酸奶的女士

酸奶型产品

我们的发酵型植物基酸奶最佳生产线可为您提供最佳控制和成本效益，比如大豆酸奶生产线。

探索酸奶型产品的解决方案⁠

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