概览
用于继续冷却奶酪块/棒以获取稳定形状的系统
利乐®盐渍系统D针对特定应用的生产速度、盐渍时间、盐分摄取、所需的核心温度和现场可用布局进行了优化。盐水流从奶酪入口区域流入，将奶酪推向出口方向。系统可采用螺旋式设计，从而满足所需的盐渍时间。
产能
根据客户要求
应用
奶酪
利乐®盐渍系统D
冷却奶酪块和奶酪棒
特点
盐分吸收
正确的盐分含量
在盐渍期间，随着奶酪不断吸收盐分，奶酪将达到目标盐分含量。 这也会使奶酪形成一层薄薄的外皮。
灵活的设计
确保正确的盐渍时间
盐水流从奶酪入口区域流入。 奶酪被推向出口，系统可采用螺旋形设计，从而满足您的特定应用需求。
卸料传送带
清洗方便
在盐水系统的末端，卸料传送带将奶酪移走。 奶酪沿着卸料传送带移动时，会从盐水冲洗站和气刀下方通过，多余的水分将被吹干。
可调整盐渍时间
操作简单
可加入Allen Bradley或西门子控制系统。 这样便可实现盐水引射流流量的调节，结合料罐的长度，即可设置大致的盐渍时间。
细料篮
减少细料
溢流区的粗滤器可去除较大的奶酪颗粒。
适应性强的布局
为您的工厂量身定制
盐渍系统的尺寸根据您的产品和产能设计。 可以根据您工厂的可用空间对盐渍系统的布局进行调整。
